Monbleu : la nouvelle cave à manger du Marais

On adorait déjà se faire conseiller les meilleurs camemberts, Mont d’Or et goudas à la truffe dans sa fromagerie / table près des Grands Boulevards. (Beau)Fort de son succès, Monbleu inaugure sa toute nouvelle cave à manger dans le Marais, juste en face du Carreau du Temple.

Dans ce chouette bar à vins et fromages décoré comme une maison de campagne où l’on se sent bien, pas de place pour le régime. On vous apporte sans complexe des ramequins de reblochon gratiné et coquillettes (9 €), un croque jambon truffé (13 €), un délicieux saumon gravlax (15 €) et un pâté en croûte de rigueur (8 €).

Amateurs de vins naturels ou bio, vous voilà à bon port. Parce qu’un bon fromage ne se savoure jamais sans un petit verre de jaja (proverbe français), on se laisse guider parmi les 150 vins à la carte : un savoureux Côte du Rhône Cairanne (37 € la bouteille), un Bourgogne Épineuil (36 €) et même un Spritz “à la Savoyarde” dont vous nous direz des nouvelles (8 €).

Ouvert tous les jours de midi à minuit. Sans réservation.

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