C'est la MISSION IMPOSSIBLE ! Dégoter une table avec ses 10 supers copains un vendredi ou samedi soir au cœur d'un resto branché dans le Marais, le tout pas trop cher et bon.
Bingo ! On a dégoté la pépite qui répond à tous ces critères. Son nom ? Les Pinces, en clin d’œil au homard, la spécialité maison.
Car cette nouvelle salle branchée façon réfectoire mode combine deux concepts très New-York style: le lobster bar + le steak-house.
On aime : la mini-carte de 3 plats cultes à prix unique (25€ par tête). La solution idéale pour ne pas se prendre la tête au moment de l’addition...
Dilemme cornélien ! Il faut choisir entre le homard entier rôti (500g) et sa sublime sauce hollandaise maison, le lobster roll (variante du hot-dog version lobster), ultime sandwich ou la superbe côte de bœuf (500g) pour les carnivores chics...
Leur point commun ? Ils sont tous servis avec des frites canon et crunchys et une petite salade. Côté dessert, c'est Rachel's qui régale avec son cheesecake ou une mousse au chocolat maison (8€).
Le plus : les supers cocktails à 10€ (vodka, framboises, jus de cranberry, jus de citron, basilic, eau gazeuse ; whisky fumé, Lillet blanc, jus de poire…).
Trop drôle, on peut aller voir les homards frétiller dans le vivier avant de passer à la casserole.
Ouvert tous les soirs de 19h à 22h30. Samedi et dimanche de 12h30 à 14h30 et de 19h à 23h.
Réservation à partir de 6 personnes à contact@lespinces.fr ou au 09 83 56 47 93.
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