Smoothie bowl par-ci, smoothie-bowl par-là. Ce ravissant petit plat fait le buzz sur les réseaux sociaux. Normal : il est trop mignon, composé de vertus hyper énergisantes et surtout à mini-calories : de quoi l’adopter les yeux fermés !
On va pouvoir trouver toutes les bonnes recettes dans la nouvelle bible Smoothie Bowls de Plus une miette publié aux Editions Marabout
Prêt en 5 minutes
Préparation :
Laver la betterave (l’éplucher si elle n’est pas bio) et la couper en morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer jusqu’à obtention d’une consistance homogène.
Verser le smoothie dans un bol ; disposer par-dessus les myrtilles et le quinola.
© Rebecca Genet
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