Quelle alternative quand on n’a pas le temps ou qu’on ne sait pas cuisiner pour un shabbat à la maison ? Quand la génération Y veut faire rimer les traditions avec un taf qui les fait bosser tard le vendredi, ou tout simplement une grosse flemme : ça donne un concept étonnant et très pratique : La Box de Chabbat.
Un shabbat clé en main
Le principe est simple : un dîner casher clé en main digne des meilleures mamans juives à commander la veille et livré à la maison, le tout sous le contrôle du grand Rabbinat Loubavitch de France.
Tout y est : des pains hallot, du vin de prière, la boukha sans oublier les meilleures kémias. Il n’y a plus qu’à mettre la table et sortir les bougies. Shabbat Shalom !
Au menu du festin
Il y en a pour tous les goûts, à commencer par l’apéro avec mini pizzas (1,50 € pièce) ou boulettes panées (O,50 € à l’unité). Tous les grands classiques de la kémia comme chez les grand-mères sont au rendez-vous : caviar d’aubergine, méchouia, fèves aux cumins ou choux blanc au sésame et fonds d’artichauts épicés…
Reste à choisir votre plat préféré en petit comité ou pour une grande smala : couscous viande et boulettes panées (16,50 €), poulet aux olives (14 €), pkaila avec semoule (16 €), schnitzel (14 €), saumon à l’orientale (15 €), rôti de veau aux champignons (17 €). Miam. On termine en beauté avec des boulous au chocolat (5,90 €) ou une délicieuse salade de fruits (3,90 €).
Formule pour 2 à 60 €. 110 € le dîner pour 4 tout compris.
Commande au 09 88 99 77 77 et sur www.laboxdechabbat.com
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