Sur l’île du Bois de Boulogne, le mythique Chalet avait brulé… Vive le nouveau Chalet ! Les boss de la propriété ont rénové ce petit bijou offert par Napoléon III à son Impératrice…
Au menu, même cadre enchanteur, même terrasse wahooou, même clientèle de people, jolies minettes, jeunesse dorée et PDG au rendez-vous. Bref ça dépote toujours autant.
Top : c’est le designer Bruno Borrione qui a re-décoré la salle à manger et lui a donné une bonne dose de branchitude.
Côté cuisine aussi, on a révisé la qualité. Ça donne des assiettes hyper fraîches et parfaitement bien pensées pour une dinette romantique ou un déjeuner sur l’herbe : carpaccio de poisson fumé (14€), burrata, tomates et tapenade (16€), tartare de saumon et légumes croquants (24€), filet de bœuf béarnaise (19€) cheese-cake (11€) assiette de fruits rouges (14€).
Cool : le menu dej à 24€ et le menu soir à 30€
Le must ? La petite traversée en bateau hyper-romantique
Dément : le lieu est ouvert tous les jours, midi et soir.
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