Attention lieu magique. Juste derrière l’Élysée et la boutique Louboutin Saint-Honoré (gare au craquage), le tout nouvel hôtel 5 étoiles Les Jardins du Faubourg attire déjà les beautiful people. Les rédactrices mode du Vanity Fair et du Vogue en ont fait leur cantine pour le déj’, quand Nicolas Duvauchelle, Isabelle Adjani et même Shaggy viennent squatter sa terrasse cachée à l’heure de l’apéro.
Décor magistral
Cet écrin de luxe résolument parisien se planque dans un ancien hôtel particulier sublime qui appartenait jadis au maréchal d'Aguesseau… dont la rue porte le nom. Il aura fallu trois ans de travaux pour faire des Jardins du Faubourg cette perfection d’architecture entre classicisme chic et contemporain.
Aux manettes, le duo Arnaud Behzadi et Vincent Bastie - le Grand Powers, c’est eux - a voulu respecter l'haussmannien bourgeois (grand escalier, hall d’entrée) tout en insufflant une fraîcheur toute contemporaine. En témoigne le nouveau bâtiment annexe, de l’autre côté du jardin, dont les murs miroirs sont recouverts de jasmin au parfum enivrant.
À table !
Pour un lunch à la fraîche ou une dînette en amoureux, client de l’hôtel ou non, il serait dommage de ne pas profiter de la terrasse arborée. Le restaurant La Régalade du Faubourg est la troisième adresse parisienne du chef Bruno Doucet, king de la bistronomie parisienne.
Risotto aux gambas, saumon mariné, ravioles de légumes, poitrine de cochon et riz au lait s’arrosent d’un Spritz bien frais ou d’un verre de Chablis pour un été indien sous les arbres et à l’abri des voitures (menu entrée-plat-dessert 45 €).
“Allo Chéri, on se fait un kif ce week-end ?”
Côté chambres, c’est l’extase à tous les niveaux. Chacun de ces nids d’amour hauts de plafonds et aux lits moelleux incarnent l’appartement parisien fantasmé avec meubles sur-mesure, boiseries, velours, parquet, moulures et cheminées. Mention toute spéciale pour les salles de bains hallucinantes avec incroyables baignoires en marbre, carrelage bicolore, produits Codage et même un hammam privatif pour l’une d’entre elles.
Un spa de rêve
Comme si la plénitude ressentie dans les chambres ne suffisaient pas, l’hôtel abrite dans sous sous-sol un spa exceptionnel auquel on accède par un incroyable escalier à miroirs façon Chanel, un hommage à l’adresse mythique de la rue Cambon toute proche. En bas, les soins sur-mesure signés Olivier Lecocq comme le massage anti jet-lag s’avèrent alléchants.
Les accros au sport seront également ravis de squatter la belle salle de fitness pimpée de son mur végétal. Mais c’est face à la grande piscine tout en longueur que le charme finit d’opérer, avant de se détoxer au sauna ou au hammam, de remettre son peignoir fluffy et d’aller se recoucher pour une petite sieste. La belle vie…
Tarif de départ 575 €.
©Yvan Moreau
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