Après le Grand Pigalle, l’Experimental Group ouvre un nouvel opus sur les grands boulevards. Caché dans un hôtel particulier, il est une bulle de liberté et d’élégance, loin du tumulte de cette grande avenue parisienne. Un voyage dans le temps. On vous donne quatre bonnes raisons d’aller si lover...
Pour la déco hommage à Marie-Antoinette de Dorothée Meilichzon
C’est la star de la déco parisienne, Dorothée Meilichzon, qui a pensé ce lieu très atypique entre l’ultra chic et l’esprit pastoral du petit Trianon de Marie-Antoinette. Tous les clins d’œil sont présents pour rappeler cette atmosphèe royale : poêles en fonte, carreaux de faïence bleu délavé, lin, bois vieilli, murs peints à la chaux et surtout majestueux lits à baldaquins. Un doux mélange entre le bleu, le vert et le rose pastel pour contrecarrer avec le rouge lie de vin du reste de l’hôtel.
On aime : s’en inspirer pour pimper son intérieur d’accessoires tout droit piochés dans la déco de l’hôtel. On craque pour la petite boîte en fer forgé noir à mini points blancs de Fermliving à 34 €. Pour la petite touche amusante, Dorothée Meilichzon a puisé dans la collection de vases-personnage d’atelier Stella.
Chambre à partir de 200 €.
Pour l’extraordinaire restaurant italien du grand Giovanni Passerini
L’équipe de l’Experimental Group a mis les petits plats dans les grands et n’a pas hésité à sélectionner, pour son restaurant, Giovanni Passerini, élu en 2017 par le Fooding le meilleur cuisinier de l’année. Depuis, tous les foodies parisiens sont allés tester cette nouvelle adresse et il n’y a pas un seul soir où le restaurant ne fait pas salle comble. Sous une belle verrière, on s’imagine déjà en plein été. Le chef a revisité pour l’occasion les grands classiques de la cuisine campagnarde franco-italienne.
A tester obligatoirement : le tartare de bœuf mayo de noisettes croquantes et ricotta fumée, une entrée signature de la maison. Bien évidemment, les pâtes sont au menu avec les splendides gnocchis au ragoût d’agneau mais pour les aficionados de poisson, optez tout de suite pour la lotte teriyaki.
Pour copier la vaisselle, on se rend directement sur l’e-shop de Nous Paris. Un super mix and match d’assiettes, de bols et compagnie, totalement artisanaux.
Découvrez notre chronique gastronomique sur le restaurant de Giovanni Passerini.
Pour squatter au bar !
Romée de Goriainoff, Pierre-Charles Cros et Olivier Bon, les trois copains de l’Expé, ont transformé le cocktail en business modèle dans le Tout-Paris. Depuis leur grande réussite en 2007 avec leur premier bar, ils ont gagné en crédibilité et en renommée. Ici, au Shell, cet intimiste bar tout de rouge carmin vous accueille avec un grand coquillage, un clin d’œil à Marie-Antoinette qui les adorait.
Au choix, des cocktails one shell avec volume d’alcool modéré, two shells, avec volume d’alcool classique. Leurs doux nectars ont le sens du détail et surtout de l’originalité. Santé !
La potion à tester absolument : L’Atlantic Rim (12 €), sans hésiter ! A condition d’aimer le wasabi, la tequila, le citron, le sirop d’agave et le sel dans les cocktails. Un étonnant mélange qui vous rend totalement addict en un rien de temps.
Un room service aux petits soins
Si l’esprit se veut avant tout Grand siècle, ils n’en ont pas oublié pour autant la modernité et surtout les petites touches très personnelles totalement bobo. Tout est dans le détail : machine à expresso & café bio, draps coton et satin 300 fils, lit fabriqué en Bretagne, petit flacon de cocktail tout droit venu du bar d’en bas… On adore.
Le coup de cœur ? Sur le principe des boxs beauté, vous trouverez dans la salle de bains une pochette en toile remplie de cosmétiques de marques différentes Codage, Ren, Evolve et Sachajuan, changés tous les jours. De superbes surprises tous les matins !
Découvrez aussi notre article sur les tendances pas chère.
