Un brunch d’enfer pour les estomacs sur pattes. La formule à 39 € comprend un buffet 100% danois, des œufs au choix et une assiette dégustation.
Le lieu
Fidèle à la réputation de son pays d’origine, le Flora Danica occupe un espace furieusement hygge aux allures de showroom scandinave. Mobilier design, matières nobles et naturelles (bois, marbre), couleurs minérales, plantes vertes, verrière qui laisse percer la lumière. Un minimalisme luxuriant qui fait mouche.
Au programme des gourmandises
Un brunch d’enfer pour les estomacs sur pattes. La formule à 39 € tout ronds vous donne accès au comptoir à smorrebrod, ces tartines de pain de seigle pimpées au pastrami, au concombre, à l’avocat ou au hareng, aussi emblématiques que la Petite Sirène d’Andersen.
Le festin danois continue au buffet : charcute et fromages locaux, tarama au cabillaud, rillettes, salades composées, viennoiseries dont l’incontournable roulé à la cannelle, cakes, petites douceurs et boissons.
Sans oublier, les œufs au choix (brouillés ou au plat) et l’assiette de dégustation (saumon/hareng ou veggie) servis à table.
Le truc en plus
La salle de jeux à l’étage réservée aux kids, tenue par une Mary Poppins qui les occupe avec du maquillage et des coloriages pendant le repas (formule à 19 € pour les moins de 12 ans).
Brunch tous les dimanches de 12h à 15h.
Retrouvez aussi les brunchs à volonté de B.O.U.L.O.M et de la Gaîté Lyrique.
