Exit le bourdon dominical. Retrouvez illico le moral autour d’un brunch très caliente servi tous les dimanches dans une ancienne chapelle reconvertie en salle à manger XXL. De quoi passer un moment divin avec votre bande de copains.
Chaque mois, un agite-popote viendra mijoter les spécialités d’un pays ensoleillé. Les festivités commencent dès dimanche avec Julien Zattara qui délocalise son resto mexicain BocaMexa. Au menu : chilaquiles verde (tortillas, poulet mariné, purée de haricots noirs) ; toast céréales au fromage frais et compotée d’abricot au chipotle (piment fumé) ; tartelette banane dulce de leche. Arriba !
En avril, Céline Pham distillera sa street-food viet’ de compétition. Petit teasing qui devrait en faire saliver plus d’un: Banh mi au poulet, soupe Pho, Banh Bo Nuong (gâteau de Pandan)…
Et en mai, Carole Benelus de La Cabane Jaune prend le relais avec ses exquises assiettes exotiques (feuilleté saumon crevettes concombre, chips au wasabi et vitelotte…).
Tip top, la Brûlerie de Belleville fournit le café.
On aime : 2€ par brunch sont reversés à l’association Aurore pour aider des personnes en difficulté. Une initiative cool et charity pilotée avec le collectif Les Camionneuses.
Feel good brunchs, tous les dimanches de 12h à 16h
Plateau salé (entrée, plat) 15€, plateau sucré une à plusieurs douceurs 5€, boissons 2 à 5 €. Réservation par mail à feelgoodbrunch@gmail.com . Plus d’informations sur www.larchipel.paris et lescamionneuses.fr
Découvrez aussi les brunchs de Pancakes Sisters et Les Pinces, le lobster bar ouvert le dimanche.
