101, c’est le nombre maximum de pizzas délivrées à chaque service par cette nouvelle pizzeria de Montorgueil. Et pas une de plus. Largement éprouvé dans la mode, le principe de l’édition limitée est une caution de qualité. A la sortie du four, toutes les pizzas napolitaines sont cuites à la perfection. Vous savez ce qu’il vous reste à faire…
Arrivez à temps pour commander la Maserati de la Margherita (upgradée d’une bufala de luxe 13 €), la Giana (sauce tomate mijotée, mozza, aubergine 12 €), la Sweet Dream (ricotta, provola fumée, tomates confites, cacioricotta, 11 €) ou la Black Delirium truffée (17 €).
Ouf, que les retardataires se rassurent, les lots de consolation ne vous laisseront pas sur votre faim : arancini à la truffe (9 €), frites de polenta à diper dans une sauce torride au gorgonzola (7 €), beignets de mozzarella (8 €).
Sans oublier les desserts : tiramisu au citron (7 €), glaces signées Grom et… last but not least, la pizza au Gianduia maison (8 €) pour laquelle vous devrez twerker toute la soirée, histoire d’éliminer.
On adore : la déco geek-glam’ très 90s flanquée de néons, carreaux blancs et miroirs en all over. A vos selfies.
Plus d’infos sur la page facebook de Dalmata.
Retrouvez aussi Pizzou, la pizzeria à la française.
