Alors que le resto Septime affole encore et toujours la foodosphère (comptez 3 semaines pour une résa, l’étoile Michelin remportée en 2014 n’ayant rien arrangé à l’affaire), le chef Bertrand Grébaut, véritable coqueluche des foodistas, a monté ce comptoir de la mer accessible et à la coolitude ultime, sans réservation !
A défaut de faire preuve de patience ou d’organisation, vous pouvez donc frapper à l’improviste à la porte (verte) d’à côté. A nous les tapas dictées par la pêche du moment, artisanale et éco-friendly.
Ce jour-là, des rillettes de maquereau (7€) ; une association épatante encornet, poire, chou rouge (13€) ; un ceviche de mulet noir, radis, coriandre (14€).
A partager en face to face entre fish lovers, la soupe de poisson (rouille, comté, croutons, 26€). Et bien sûr les plateaux d’huîtres sexy en diable (à p. de 16€) à slurper avec un bon verre de blanc (à p. de 7€).
On aime : la jolie déco épurée, bois blond, tabourets au bar et quelques tables avec en ligne de mir une fenêtre sur cour luxuriante.
Tip top : le service continu de 12h à 23h les samedis et dimanches.
Dîner du mercredi au vendredi de 19h à 23h. Non-stop samedi et dimanche de 12h à 23h.
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