On dit qu’un petit chez soi vaut mieux qu’un grand chez les autres. L’adage s’avère on ne peut plus à propos quand on évoque Christophe Saintagne. Ce super talent Ducasse, 3 étoiles au Michelin, a quitté les fourneaux du palace pour monter son affaire du côté de Wagram.
Résultat ? C’est la sensation bouffe du moment, bien méritée, on peut vous le dire. Un Graal dans la catégorie bistrot d’auteur, twisté d’une échoppe à petits plats et épicerie fine en take away : le tout dans un décor d’une mignonnerie absolue. Oui, le paradis !
Piochez les yeux fermés dans la carte surexcitante. Et bing ! les asperges rôties au comté. Et bang ! Le Merlan de ligne, tout velours sur une petite tartine, érotique à souhait. Bing-bang : le gâteau et chocolat addictif et une petite crème épicée.
On aime : le menu déj à 26€. Du grand art à petit prix : voilà qui est dit.
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et 19h à 22h30.
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