Exercice de visualisation. Imaginez-vous barboter dans un bain à remous avec vue sur le Mont Blanc ou vous prélassant dans une suite glamour avec spa privé au bord de la Méditerranée ? Le dream come true dans ces spots d’exception qui cochent toutes les cases pour un séjour à la fois zen et follement épicurien. Le seul hic : on y prend goût très vite.
À la montagne : Jiva Hill Resort
Pour qui : les Heidi en puissance qui rêvent de grands espaces.
Le pitch : à Crozet, près de Genève, cet hôtel avec bains à remous Relais & Châteaux porte bien son nom. Jiva, cela signifie vie en sanskrit. Érigé au milieu de 45 hectares de verdure, le resort offre une vue wahou sur le Mont-Blanc et les montagnes du Jura. L’inspi déco ? Cosmopolite. Les proprios, fans de design, ont mixé l’ambiance des lodges sud-africains avec le style épuré des bungalows nordiques. Résultat : un combo chaleureux où le bois et le métal se fondent dans la nature environnante. Ouvert en 2007, l'hôtel s’est refait une beauté avec l'ajout de 20 nouvelles clés, pour un total de 50 chambres cosy, ainsi que deux restaurants et un bar.
La chambre à targeter : Demandez l’une des quatre lodges baignées de lumière, qui sont de véritables suites d'hôtel avec bains à remous privé, sur la terrasse de 70 m² , rien que pour vous et votre partner in crime. Vous en voulez encore ? Direction le spa où sont prodigués des super soins Sothys.
On aime : Un parcours de golf 9 trous, deux courts de tennis et la possibilité de s'initier au ski nautique et au wakeboard dans la base nautique voisine.
Jiva Hill Resort, route d'Harée, 01170 Crozet. À partir de 236 €.
En Bourgogne : Côte Saint-Jacques & Spa
Pour qui : les fines bouches qui veulent allier gastronomie et détente.
Le pitch : À seulement 1h30 de Paris, cet hôtel spa 5 étoiles sur les rives de l’Yonne abrite ni plus ni moins que l’une des meilleures tables de France, dirigée par la même famille depuis plusieurs générations. En 2023, le chef Jean-Michel Lorain a passé la toque à son neveu Alexandre Bondoux, qui hisse les deux étoiles (plus la verte) vers de nouveaux sommets. Côté déco, l’élégance est à l'honneur : matériaux nobles et meubles raffinés signent une atmosphère cosy et intemporelle, qui a le don de vous envelopper et de vous faire sentir comme une reine.
La chambre à targeter : La Suite d’Exception, avec ses 60 m² de pur confort, escortée d'une vaste terrasse offrant une vue sur la rivière. Cerise sur le gâteau ? Un spa privatif pour un me time très privé après un bon festin. Le parfait petit nid douillet pour un week-end romantique.
On aime : Des formules clés en main qui mixent nuit de rêve, repas étoilé et accès au spa.
Côte Saint-Jacques & Spa, 14 faubourg de Paris, 89300 Joigny. A partir de 297 €.
À Paris : Cinq Codet
Pour qui : Les éternelles Parisiennes qui ne quittent jamais leur ville adorée.
Le pitch : Dans le cossu 7ème arrondissement, un ancien central téléphonique renaît sous la baguette de Jean-Philippe Nuel (le Lutetia à Paris, le Baccarat à Dubaï). Le maestro a transformé le bâtiment historique des années 1930 en un bijou d’hospitalité moderne, sublimant les volumes généreux avec du bois clair, des lignes épurées et des œuvres d’art qui viennent en contrepoint parsemer les espaces intérieurs.
La chambre à targeter : Les 60 chambres et 7 suites sont de petits cocons de luxe, certaines conçues en duplex avec une impressionnante hauteur sous plafond de 5 mètres. Mais la plus folle est la Suite Spa Dôme, au dernier étage, offrant des terrasses privées avec un petit jardin, un bains à remous et une vue absolument wahou sur le Dôme des Invalides et la Tour Eiffel.
On aime : Quand la nuit tombe, place au glamour. On file au lounge bar installé dans le patio de l’hôtel pour siroter un cocktail signature.
Cinq Codet, 5 rue Louis Codet, Paris 7e. À partir de 403 €.
Dans le Sud : Cap Antibes Beach Hotel
Pour qui : celles qui ne jurent que par le glamour de la Côte d’Azur.
Le pitch : Affilié Relais & Châteaux, l’hôtel 5 étoiles repimpé se propulse parmi les spots les plus stylés de la french Riviera. Sous la houlette de Nicolas Saltiel (Hôtel de La Ponche à Saint-Tropez), l’écrin les pieds dans l'eau s’inspire de l’esthétique californienne avec des teintes blanches et roses qui matchent avec le bleu des flots. Au programme : 35 chambres et suites, certaines avec jardins privés, d’autres offrant une vue sur la baie, une plage privée de sable fin, une piscine à débordement, un spa. N’en jetez plus ! On se régale au restaurant Baba orchestré par le chef Assaf Granit et aux Pêcheurs, la table étoilée depuis 2007, dirigée par le chef Nicolas Rondelli.
La chambre à targeter : La suite iconique Le Cap, vaste cocon de 66 m² avec sa terrasse suspendue au-dessus des flots et sa baignoire-bain à remous avec vue sur les îles de Lérins.
On aime : Entre Cannes et Nice, on n’a pas trouvé mieux pour buller dans une atmosphère méditerranéenne délicieusement luxueuse.
Cap Antibes Beach Hotel, 10 boulevard Maréchal Juin, 06160 Cap d'Antibes. À partir de 730 €.
Dans les vignes : Domaine de Verchant
Pour qui : les épicuriennes férues d’œnologie.
Le pitch : Entourée de jardins enchanteurs, à deux pas de Montpellier, une ancienne métairie romaine renaît sous les traits d’un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au charme follement champêtre. On y coule des heures paisibles entre ploufs dans les piscines chauffées, siestes sur les sunbeds ultra confortables, massages divins signés Valmont, Kos et Biologique Recherche au spa de 2000 m² et agapes mémorables au restaurant La Plage, au milieu des vignes.
La chambre à targeter : L’une des 2 suites Prestige de 50 m2 qui, outre un lit rond de 2 mètres, offre une immense terrasse avec vue sur le parc avec un bain à remous chauffé.
On aime : Verchant, c’est un hôtel de haut standing mais aussi 16 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique et deux caves où l’on peut profiter de dégustations de grands crus.
Domaine de Verchant, 1 boulevard Philippe Lamour 34170 Castelnau-le-Lez. À partir de 213 €.
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