Squatter la maison d’artiste slow life de Lionel Bensemoun à l’orée de la forêt de Fontainebleau, c’est le snobisme ultimement chic pour passer son week-end aux portes de Paris.
La maison de campagne des Parisiens branchés
Ouvert par Lionel Bensemoun, La Folie Barbizon s’affiche comme nouveau Q.G. des branchés parisiens où l’on croise le très beau Paris. Le fêtard qui a crée Le Baron, Moune et La Mano ou Le Petit Prince délaisse les nuits parisiennes pour la slow life dans une guest-house / maison d’artistes où les oiseaux de nuit qui ont veillé sont ravis de retrouver un peu de tranquillité et réseauter sans en avoir l’air. Et de booker un dîner festif en bande à coup de bons vins nature malgré tout ! Faut pas déconner…
Un décor signé Alix Thomsen
Située à l’orée de la forêt de Fontainebleau, cette maison de campagne idéale (avec of course un cours de yoga dispensé chaque week-end) se déroule avec un salon de musique, un autre avec cheminée, un jardin et 20 chambres très stylées dans les étages, décorées de pièces uniques et vintage chinées par Alix Thomsen.
Le resto veggie qui fait sensation
L’autre atout cœur de ce rendez-vous green, c’est le resto végétarien, bio et locavore pour découvrir (en room service pour le moment) la cuisine d’un chef canon en résidence.
Après Mads Christensen (Mary Céleste, Carøe…), c’est l’ex cheffe pâtissière du Ten Bell’s et jardinière de Ledoyennée Marie Kerkeling qui fait sensation avec desserts, des tea time. Son brunch est un must-eat, idéal à combiner avec une promenade en fôret. Un super escapade pour prendre l’air un dimanche, même si on ne vient pas dormir.
©MarilynClark
Une guest-house où tout se fait à pied
Autre fait dément : sa situation géniale dans le village impressioniste mythique et ravissant qui permet de tout faire à pied sans voiture. À commencer par les grandes promenades en forêt !
La maison, qui est à la lisière du bois, permet de s’enfoncer dans la pampa ou partir aux champignons en à peine 1 minute de marche (idéal avec les kids). Mais la folie de Lionel se trouve également… au cœur de la rue piétonne et commerçante du chic-issime Barbizon et permet d’aller chercher en moins de deux son journal en pyjama, boire son café au PMU, se faire une pizza ou carrément revenir à Paris en ayant fait son marché chez les super commerces du coin (fromager, caviste, épicerie, boulanger...).
Comment s’y rendre sans voiture ?
En Uber depuis Paris (Comptez 70 €).
En 30 minutes depuis la gare de Lyon via la ligne R Direction Montargis. Arrêt à la Gare de Melun. Puis 10 minutes de taxi pour 20 € (Taxi Jean-Pierre : 06 50 10 35 08).
Chambre à partir de 120 €
Découvrez également 3 promenades en pleine nature aux portes de Paris et le Domaine des Etangs, une maison de campagne comme à l'hôtel.