Dans la lignée des restos pour faire la fête, c’est LE spot à connaître dans le 7e ! Après le Fitzgerald et Abstinence, Guillaume Benard (Fitz Group) remet le couvert avec Vesper, une adresse ultimement glamour où accourt toute la rive gauche en bande (tables jusqu’à 12 personnes ) pour venir s'encanailler…
Un rendez-vous très glamour
Il fallait un cadre follement sexy pour capter la trentaine dorée des beaux quartiers et en faire l’adresse la plus branchée du 7e… Le décorateur Lázaro Rosa Violán déploie une mise en scène spectaculaire et singulière loin des clichés, dignes des clubs les plus hype de Londres, à coups de papiers peints anglais House of Hackney, lustres, banquettes en velours, végétalisation jungle, bar monumental et plafond en bois blond.
Cocktails envoûtants et sushis sexy
La cheffe barmaid secoue des cocktails pointus que l’on sirote en direct d’une atmosphère emballante curatée par le D.A. Narbé, véritable figure de la nuit parisienne. Parmi nos potions préférées : le Palomita à la tequila et à l’estragon, le Chamania au gin et matcha ou encore le Ron Condor au rhum et lait de coco (à p. de 16 €). Côté food, le maître sushi Mutsuo Miyauchi chahute les poissons crus comme personne et signe des makis créatifs qui n’ont rien à envier au Bar des Prés.
Jeu concours
Vesper vous offre un drink stylé avec votre +1, valable jusqu’à la fin du mois de janvier 2024 : un apéritif pour deux personnes au nouveau Cocktail & Sushi Bar comprenant 2 cocktails par personne et un assortiment de sushis et finger food à partager.
Bar ouvert tous les soirs de 18h à 2h.
© TheTravelBuds x Vesper
