On ne saurait que trop vous dire que la sardine à l’huile est à la mode. La preuve : tous les restos fashion et branchés les glissent à la carte, du Café Charlot en passant par Le Lazare, divine maison gastronomique signée Eric Frechon.
Ce petit fish très chic, snobisme ultime à croquer chez soi sur une tartine de bon pain grillé, on se doit de le grignoter «griffé», chez les plus grandes maisons françaises, parmi lesquelles la Belle-iloise, figure tutélaire de la sardine couture.
Bonne nouvelle donc pour les Parisiennes snobs et / ou fines bouches (c’est compatible) : la Belle-iloise a monté une boîte à sardines et autres plaisirs de la mer du côté de l’Odéon. Autant vous dire qu’on adore cette charmante échoppe qui dépote et qui va nous booster avec ses petits poissons frenchy à gogo (pleins d’oméga 3, faibles en calories, bref, qui ont tout bon pour ce qu’on a !)
Dans les rayons? Tous leurs produits canons, des sardines millésimées of course, mais aussi un velouté de coquillages (18,20 € lot de 6 boîtes), un thon germon (17,90 € lot de 3 boîtes) franchement canon pour booster une sauce tomate en deux minutes chrono, les maquereaux à la moutarde (11,95 € lot de 5 boîtes). Le plus extra ? Ils sont en boîte. Donc le SOS idéal en cas de dîner de dernière minute, si belle-maman ou les copines déboulent à l’improviste.
On adôôre : leurs tartinades, une version très luxe de la pâte à tartiner… dans une interprétation salée comme leur thon + asperges vertes + mimolette. Ultime pour un petit apéro ou un club chic devant sa télé !
Tous les jours de 9h30 à 20h30
