Vive les dinettes façon Sissi ! A mi-chemin entre le snack très très chic et le salon de thé germanique, les parisiennes vont pouvoir satisfaire leurs envies de Heidi au Stube, ce petit café follement cosy et réjouissant pour l’hiver.
A nous les hot-dogs autrichiens préparés minute et sous vos yeux! Imaginez un petit pain viennois et dodu comme à Vienne dans lequel se glisse une divine et authentique saucisse bockwurst pur bœuf, avec des oignons mijotés et de la moutarde sucrée (7€ le hotdog).
Une autre petite junk-fooderie terroir absolument merveilleuse: le sandwich au jambon fumé de la Forêt Noire au cornichon Molossol, beurre et moutarde dans un pain complet au seigle.
Pour les fans: des bretzels, la vrai choucroute ou la salade de pommes de terre.
Côté dessert : du Stollen, la vraie Forêt Noire, ou le Strudel a succomber de plaisir
On aime : Au coin à emporter, on se procure le vrai Koulibiac, le « Heringstip » aux harengs Bismarck, pommes fruit et crème aigre, et le «Kraüterquark », fromage blanc aux fines herbes.
Pas besoin de courir Paris puisque Stube compte deux adresses: On se rend soit au 17 avenue d'Iéna 75016 Paris, soit au 31, rue de Richelieu 75001.
Menu (à emporter) avec boisson et dessert à 12,50€
Ouvert du mardi au vendredi, de 11h30 à 22h30
Crédit photo: Page Facebook
