Un brunch californien au Frame

Le Frame

Oubliez Paris le temps d’un brunch healthy sexy en diable. Ça se passe chez Frame , la nouvelle brasserie californienne qui distille de la street-food de luxe nichée à deux pas de la Tour Eiffel et ça dépote.

Le chef Andrew Wigger, fraîchement déboulé de son Amérique natale, nous a concocté un menu très California dreamin’ pour 30 € tout compris (39 € avec le cocktail au champagne, comme si vous étiez en train de siroter un petit drink sous les palmiers).

Et ça commence fort avec son incroyable granola maison dont seuls les hipsters yankees ont le secret avec fromage blanc et coulis de framboise + un panier de viennoiseries pour la french touch’ (croissants, pains au chocolat et tartines) + un plat au choix + une boisson chaude + une orange ou un pamplemousse pressés.

Mais revenons un instant sur les plats : des œufs bénédicte montés sur un muffin ; un authentique bagel au samon fumé ; du gammon mariné à l’anis (une spécialité viandarde très appréciée au pays de l’Oncle Sam) ; ou une assiette veggie. Yummy on vous dit !

Brunch tous les dimanches de 12h à 16h.

La brasserie est ouverte de 8h à 1h du lundi au vendredi et de 10h à 1h le samedi et le dimanche.

écrit par

Où le trouver ?

Brasserie Frame

28 Rue Jean Rey

75015 Paris

01 44 38 57 77

framebrasserie.fr

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