Quand une New-yorkaise pur jus qui a fait ses armes chez Pierre Hermé (son parrain de cœur) ouvre une pâtisserie dans le 16e, ça donne les « Sucreries de Mélodie », un repaire sucré, dragée, délicieux… De quoi booster un brunch ou un gouter avec panache !
Dans les vitrines ? Une sucette au gâteau framboise enrobée de chocolat blanc, des guimauves à gogo : caramel chocolaté, pistache, miel ou fleur d’orange et des vrais cookies qui tuent (2-3€).
Le must ? Ses mini-donuts. On attend avec impatience ses sucreries light qui sortiront dès le moi de mai. Son autre spécialité ? Les bouquets de cup-cakes trop choux : cerise, chocolat-blanc, framboise…. Yummy !
On adôôôre : la vitrine à pop-corn de luxe au chocolat et gingembre confit comme dans les vrais cinés américains…
A noter : elle organise un samedi par mois des ateliers dégustations champagne et pâtisseries. Prochaine édition le 20 avril de 17h à 19h avec Taittinger : 30€.
