Le lieu. On ne présente plus Eataly, le marché italien le plus désirable au monde installé en plein Marais, devenu un incontournable depuis son ouverture en 2019. Ce que l’on sait moins, c’est qu’à l’arrière de la boutique XXL se niche une adorable terrasse à l’abri des voitures, donnant sur une jolie placette accessible depuis la rue des Archives (tournez sur le square Sainte-Croix de la Bretonnerie pour tomber dessus). L’occasion d’un sympathique déjeuner à fort potentiel dolce vita, avant de repartir avec des provisions pour la maison.
À la carte. Une magnifique stracciatella servie avec son contorno au choix (14,50 €), une planche mixte de charcuteries et fromages italiens à partager (24 €), une belle assiette de melon, jambon, burrata et pesto (20 €), un grand toast de porchetta et scamorza, chips à la truffe, salade et crème balsamique juste délicieux (19 €), les fameuses tagliatelle fraîches, crème de parmigiano reggiano, truffe noire (27 €) ou la pizz’ mozza, courgettes marinées, jambon de parme, burrata et tomates piccadilly et sa salade verte (18 €). En dessert, on garde une place pour les cannoli farci à la ricotta, pistaches concassées, pépites de chocolat et cerises confites (9 €) ou le classic tiramisù al piatto (11 €).
Eataly, ouvert du lundi au mercredi de 12h à 22h30, du jeudi au samedi de 12h à 23h et le dimanche de 11h à 22h30. 37 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, Paris 4e.
© Vincent Nageotte
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