Sous la pâte, les dessous chics de la charcuterie à effeuiller avec gourmandise.
Réchauffez votre tourte au four. Pendant ce temps, retirez les parties terreuses des champignons de Paris, brossez-les et nettoyez-les avec un linge humide.
Coupez les en fines lamelles. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites-y dorer les champignons avec l’ail émincé.
Servez la tourte accompagnée de salade avec les champignons, les framboises légèrement écrasées du bout des doigts, 1 filet d’huile d’olive.
Salez, poivrez et garnissez de quelques graines de betteraves germées.
Découvrez aussi la recette des muffins à l'avocat et les pancakes gluten-free à l'indienne.
