Milkshake ou smoothie healthy ? Les deux, mon général ! Manger plus d’un fruit par jour, c’est facile grâce à cette délicieuse boisson glacée aux fruits rouges très faible en lactose et en calories, qui cache aussi une note sucrée avec une pointe de miel.
Pour 6 personnes
Préparation :
Placer les fruits rouges équeutés et lavés dans un blender avec le lait de brebis Lactel®, le miel, la menthe et les glaçons,
Mixer quelques minutes. Puis passer le smoothie au chinois étamine (ou dans une passoire fine) pour retirer les impuretés.
Servir immédiatement.
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