Chez Do It In Paris, nous ne sommes pas forcément des as de la cuisine... Mais on regorge de systèmes D pour se régaler et épater la galerie. Toute la team vous donne ses meilleures recettes hyper facile à réaliser.
En manque d’inspiration cuisine ? Quoi de mieux que de servir de vraies bonnes lasagnes avec une belle salade verte, comme le suggère Véronique, la fondatrice de Do It In Paris ? « C’est le plat familial par excellence, faciles à préparer et qui fait l’unanimité auprès des grandes tablées ! »
Pour 6 personnes
PRÉPARATION :
- Faire rissoler les oignons dans l'huile d'olive.
- Ajouter la viande hachée, faire cuire l'ensemble. Ajouter la sauce tomate. Saler et poivrer.
- Pour la béchamel. Faire fondre le beurre, ajouter la farine, en mélangeant bien sans faire roussir.
- Ajouter, le lait et faire épaissir comme une crème semi épaisse. Saler et poivrer.
- Dans un plat rectangulaire, mettre une couche de viande, une couche de béchamel, une couche de plaques.
- Recommencer une 2ème fois, puis finir par du gruyère. Mettre au four à 180° pendant 1h environ.
Découvrez aussi la recette du chicken butter.
