Aussi beau que bon, ce clafoutis aux tomates cerises ultra simple à réaliser sera la star de vos dîners.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
Préparation :
Dans un plat à gratin, disposer uniformément les tomates cerises.
À l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients, en ajoutant le lait petit à petit, jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
Verser dans le plat.
Enfourner pour 25 minutes à 200 °C.
Servir chaud ou froid avec une salade.
Juste une boîte de tomates pelées de Guillaume Marinette aux Éditions Marabout, 7,90 €.
Photographies de David Japy
