On ne présente plus Angèle Ferreux Maeght, la fondatrice de La guinguette d'Angèle, le spot qui fait le buzz chez les rédac’ mode de Paris pour ses mets healthy et sexy. À l’occasion des grosses chaleurs, on se met aux fourneaux pour réaliser la recette Beauté d’été, issue de son livre hautement photogénique Eaux et infusions détox paru aux éditions Marabout.
Ingrédients à shopper
Pour 1,5 litre environ
1 pêche
1 barquette de fleurs de concombre
1 poignée de feuilles de verveine
1,5 litre d’eau
Quelques glaçons
Préparation
Laver la pêche, la couper en quartiers. Dans une carafe,
intercaler les glaçons, les quartiers de pêche, les fleurs
de concombre et les feuilles de verveine. Ajouter l’eau.
Laisser infuser 20 minutes au frais.
BIENFAIT :
drainant, favorise l’équilibre intestinal. À consommer toute la journée.
Découvrez aussi : la babka coulante au caramel de Babka Zana et une bonne margarita passion à siroter.
