Vous avez sûrement entendu parler du Ralph’s, le restaurant estampillé Ralph Lauren au pied de la boutique la plus extraordinaire de Saint-Germain-des-Prés, étalant un véritable mode de vie sur quatre étages. Mais avez-vous seulement testé son brunch ? Comble du snobisme, c’est l’expérience chic à tester absolument à Paris…
Le lieu
Évidemment, la terrasse du Ralph’s compte parmi les plus belles de la capitale avec ses élégantes banquettes bleues, son arbre majestueux et ses rosiers grimpants. En hiver, on se rapatrie à l’intérieur de ce superbe hôtel particulier du XVIIe siècle auprès de la cheminée dans un esprit relais de chasse, entre les grands tableaux accrochés aux murs et les coussins tartan. Le service, impeccable, est incarné par une équipe habillée en Ralph Lauren de la tête aux pieds, donnant des envies pressantes de grimper dans les étages pour une session shopping et troquer définitivement son jean-baskets. Ici, tout est chic, jusqu’à l’argenterie, les tables nappées et la vaisselle estampillée Ralph’s : un véritable lifestyle de marque orchestré de main de maître.
Le brunch
Au choix, on nous présente deux cartes (l’une très brunch, l’autre plus générale) pour y piocher selon les envies du jour : traditionnels œufs Bénédicte (26 €), bagel au saumon fumé (32 €), pancakes nappés de sirop d’érable (22 €), une délicieuse soupe aux champignons (22 €), le mythique Ralph’s Burger (33 €), d’adorables lobster rolls (48 €) ou une Caesar Salad comme à New York (34 €). On agrémente le tout d’un Mimosa de rigueur pour jouer les Blair Waldorf parisiennes avant de piocher frénétiquement dans les popcorn enrobés de caramel croquant : un plaisir addictif qui devrait être prescrit sur ordonnance.
Brunch tous les dimanches de 12h à 15h. Reservation sur ralphlauren.fr
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