Cap sur le Marais ! C’est pignon sur le Carreau du Temple que le Paris - New York, consacré comme THE hamburger parisien, a installé son petit frère.
Au menu : Rudy et sa troupe deale toujours la crème du plat national yankee. Les hipsters n’ont plus qu’à venir pour avoir leur place au soleil et se régaler.
Au programme : du burger à gogo préparé minute avec le top de la viande et des légumes. Trop bon : le crispy poulet et sa sauce secrète PNY ou le “retour du cowboy” au bacon sauce BBQ (11,6€) ; ça s'accompagne de frites vraiment trop bonnes ou d’une petite salade sauce Waldorff (3,4€).
Le must ? Testez leur nouveau “it” : Indochine mon Amour (11,6€), un twist asiate entre le burger et le Bahn Mi, délicieux sandwich viet. A tester de toute urgence et à arroser d’une carafe de cocktail entre potes, le Casanova (Gin, Schrub orange maison, citron pressé et San Pellegrino, 20€/litre). Miam.
On adore : le décor scandinave girly presque Barbie – dixit les hommes qui l’ont pensé !
Ouvert du lundi au vendredi de 12h-15h et 19h-23h30 et le samedi et le dimanche de 12h-16h et 19h-23h30
@verakloo
@pnyhamburgers
