Les meilleurs apéros les pieds dans l’eau

Imaginez… Vous avez réussi à rassembler une bande de copains pour trinquer à la joie d’être ensemble à Paris. Il fait beau, il fait chaud, et sonne (enfin) l’heure de l’apéro. Et si on se donnait carrément rendez-vous au bord de l’eau ? Zoom sur ces spots parfaits pour faire la fête en plein air, boire un verre, grignoter et danser à ciel ouvert sur les quais de Seine… voire en bateau !

Au pied de la Tour Eiffel vient d'ouvrir la nouvelle péniche dont tout le monde parle. Nom de code ? Noti Club. Totalement ouvert sur la Seine dans un décor élégant et raffiné tout de beige vêtu, on y déguste de savoureux cocktails et plats à partager en direct de larges banquettes et canapés avec l’impression d’être installé·e·s en terrasse. Bibliothèque en bois, tables en marbre, fauteuils design : on s'attable pour déguster un repas délicieux dans un cadre absolument magnifique. Nota bene pour les anniversaires d’été : il est même possible de réserver une mini croisière pour s'échapper sur la Seine et profiter d’une promenade magique…

On se partage à l’apéro un croque truffé (16 €), des aiguillettes de poulets crispy aux céréales à plonger dans un tzatziki maison (16 €) ou le fabuleux choux fleur rôti aux épices, yaourt crémeux, noix de cajou torréfiées et parfum d’agrumes (17 €). On accompagne le tout du cocktail Le Noti composé de Rhum blanc, liqueur de piment, fruit de la pasion, cordial agave et vanille (16 €). À suivre : un mi-cuit de thon rouge laqué au yuzu soja et ses graines de sésame (18 €) ou un stracciatella bien crémeuse avec tomates et olives (17 €). On enchaîne avec les fettuccini aux agrumes et gambas snackées avec des carottes épicées (32 €) et le bar bio cuit à la plancha et sa purée de fenouil (35 €). On finit par de belles fraises surmontées par un crumble au poivre timut et siphon coco, à moins d’opter pour un tiramisu ultra-léger à déguster sans faim !

Noti club, 6 port de Suffren, Paris 7e. Ouvert le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 18h à 23h, réservations en ligne ou par téléphone 01.81.70.42.89. Mini croisières de 45 min ou 1h30,à partir de 300 € par personne, réservations en ligne. 

C’est le bar éphémère des quais par excellence pour l’afterwork en semaine et les week-ends en bande de potes. Un jour, une ambiance : minimal le mercredi, électro le jeudi, house façon golden hour le vendredi, boumette disco le samedi et chill le dimanche avec de nombreuses activités prévues (friperies, jeux de bois, stand à smoothie …). Que du lourd !

En véritable Q.G. des bobos, les bières locales ne manquent pas comme celle du Paname : la Goulue (8 €) et la Barge du canal (9 €), mais aussi des Spritz parfaitement dosés (13 €) pour accompagner les pizzas iconiques de Giannino, l’adresse incontournable de la pizza comme à Napoli qui s’invite cet été avec sa classique Margherita (12 €) ou la Pepperoni (15 €).

Le bon moment : à la tombée de la nuit pour une ambiance dancefloor qui dépote.

Cargo container bar, 1 port de Bercy Aval, Paris 12e. Ouvert du mercredi au samedi de 18h à 2h et le dimanche de 15h à 23h.  Réservations en ligne. Fermeture exceptionnelle du 17 au 30 juillet. 

© LeViet et Cargo

Les Maquereaux ont encore frappé. La bande d’ambianceurs sur l’eau, à qui l’on doit déjà la super péniche du côté du pont Marie, ont  jeté l’ancre au pied de la Cité de la Mode et du Design. Déconnexion assurée sur cette étonnante embarcation verte et rouge, qui cache un secret bien gardé : trois terrasses… dont une avec piscine. Oui, une piscine. Mieux : vous pouvez même privatiser cet espace pour une pool party démente, à moins de truster chaque samedi dès midi les DJ sets. Entre Paris et Formentera, il n’y a qu’un pas.

On retrouve évidemment ce qui fait la force des Maquereaux, à savoir des grignottes marines hyper sourcées (huîtres, crevettes, accras, bulots mayo… 2,50 - 20 €) mais aussi des cocktails bien frappés (Moscow Mule 11 €) ou une bouteille de rosé de rigueur (dès 30 €) pour parfaire l’ambiance vacances qu’on aime tant. On trinque, on fait un plouf, on se rince à la douche, on se change dans une cabine, on se ressert… Joie infinie de ces soirées qui durent, qui durent !

Les Maquereaux Rive Gauche, 66 quai d’Austerlitz, Paris 13e. Ouvert le samedi de 12h à 23h30 et le dimanche de 12h à 17h30.

Il y a le ciel, le soleil, la Seine et la Tour Eiffel. Soit une atmosphère infiniment chill comme en vacances au pied du plus iconique des monuments parisiens, autant dire le deal parfait pour se rafraîchir les idées à deux pas du métro. À la bien.

Cap sur le Bal de la Marine. Avec son décor néo-vintage inspiré de la Louisiane et son équipage de choc débarqué tout droit de La Javelle, la péniche-resto amarrée devant la Dame de Fer s’affiche comme le spot en vogue pour siroter du rosé, plonger des nachos maison dans du guacamole (9 €), gouter au houmous de betterave (8 €) et shopper un bâtonnet de fromage (9 €) les pieds dans l’eau.

Le Bal de la Marine, Port de Suffren, Paris 7e. 01 47 05 65 57. Ouvert tous les jours de 17h à 02h.

Guirlandes lumineuses accrochées aux arbres, grandes tablées en bois… La Démesure sur Seine revient quai de la Râpée pour faire swinguer les apéros des Parisien·ne·s sous le soleil exactement. Côté musique, ça va groover avec des DJs pointus aux platines qui distillent des sons funk, soul, disco et hip hop. Tout ce qu’on aime.

À la carte, on retrouve par exemple houmous (13 €), tzatziki (13 €), des crevettes croustillantes, mayonnaise au sriracha (17 €), du jambon truffé (15 €) ou encore un cecina de bœuf (17 €). Et pour faire passer le tout, des cocktails déments comme le très frais Gin Tay (gin dry, thé jasmin maison, sirop de citronnelle, citron, 14 €) ou le Miss Kofi (rhum, purée de passion, jus de pomme, citron, sirop de vanille, 14 €).

La Démesure sur Seine, 69 port de la Râpée 75012. Ouvert tous les jours de 18h à 2h. Réservation en ligne.

Tout près du sublime pont Alexandre III, c’est LE Q.G. culte des fiestas en bord de Seine. Inspiré par un mood résolument camarguais, le groupe Rosa Bonheur accoste sur le Port des Invalides à côté du Musée d’Orsay. La maxi terrasse d’atmosphère, aux couleurs de l'arc-en-ciel et accueillant des DJ-sets disco toujours coolissimes, propulse illico dans une ambiance de vacances entre potes. 

En prime, le Rosa nous régale avec sa sélection food parfaite à partager, avec des pizzas canons (à partir de 9,50 €), des petites tapas (à partir de 3,50 €) et même de délicieux cannelés camarguais (8 € les 4) à arroser d’un verre de rosé (6 €) ou d’une pinte de Saint Omer (8,50 €). Ce qu’on adore en particulier ? Son âme de guinguette avec une attention particulière à l’inclusivité et la fête anti-relous. Coup de cœur… pour la vue dingo sur le Grand Palais !

Rosa Bonheur sur Seine, ouvert le lundi de 17h à 00h, du mardi au vendredi de 18h à 1h30, le samedi de 12h à 1h30 et le dimanche de 12h à 00h30 , Port des Invalides, Paris 7e. 01 47 53 66 92.

© Leviet Photography

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