Cette année encore, les cloches de Pâques résonneront dans tout Paris grâce aux créations incroyables des meilleurs chocolatiers qui, cette année encore, se sont pliés en quatre pour nous faire rêver. Découvrez notre palmarès des œufs de Pâques les plus gourmands à commander fissa avant le sold out.
Waldorf Astoria
Eddie Benghanem, chef pâtissier du Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, rend hommage à la mi-saison avec sa création “L’envol du Printemps”. Mignon à croquer (c’est le cas de le dire), le petit oiseau aux détails si précis est fait de chocolat noir et se mêle à la finesse d’une fleur en sucre d’inspiration japonaise. On prolonge ce voyage gourmand avec un cake amande et chocolat, garni d’une ganache au chocolat noir et d’un praliné croustillant.
L'envol du Printemps, 45 €. Commande disponible à partir du 14 mars. Retrait disponible du 1er au 27 avril 2025.
Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, 1 boulevard de la Reine, 78000, Versailles. 01 30 84 50 00.
Cyril Lignac
Ambiance animaux de la ferme chez Cyril Lignac qui, décidément, a le chic pour faire de la chasse aux œufs un moment rigolo ! On fond littéralement pour ces coques de chocolat en forme de poule, de cochon ou de mouton aussi choupis que délicieux. Ces adorables créatures se déclinent au chocolat croquant blanc, noir, ou au lait, sont garnis de petits œufs pralinés et mini-oursons, ou en guimauves moelleuses enrobées de chocolat craquant.
Animaux de Pâques, 39 €
Cyril Lignac, adresses parisiennes à retrouver en ligne.
Pierre Marcolini
Voilà un bien beau florilège d’œufs de toutes les couleurs signés Pierre Marcolini, le chocolatier belge fou de praliné. Fèves de cacao d’exception, noix savoureuses, pistaches délicieuses : cet arc-en-ciel d'œufs pralinés et crunchy se déguste en version sablé breton, biscuit brownie ou incontournable spéculoos. Les fêtes de Pâques peuvent commencer !
Petits œufs de Pâques, 23 €
Pierre Marcolini. Retrouvez la liste de ses boutiques parisiennes en ligne.
Boissier
Boissier s’écarte des sentiers battus et choisit le chat pour Pâques, avec deux modèles en dentelle au chocolat au lait et au chocolat noir (parce que, oui, le chat noir porte bonheur et non l’inverse ! ). La maison joue du mysticisme de cet animal à la fois fascinant et intriguant, vénéré dans de nombreuses cultures, en l'habillant d’une dentelle qui prend des airs de pelote de laine et en lui offrant des yeux malicieux qui laissent présager d’une bêtise à venir…
Chats dentelle, coffret de 2 chats garnis, au chocolat noir et au chocolat au lait : 29 €.
Boissier, 77 rue du Bac, Parfois 7e et 48 rue de Passy, Paris 16e.
Lenôtre
Les cloches de Pâques sont passées ! La prestigieuse maison Lenôtre dévoile trois cloches 3D pralinées où tout se passe à l’intérieur : Charlotte, au chocolat blond et praliné noix de pécan, caramel à la fleur de sel et noix de pécan caramélisées, Eléonore au chocolat au lait et praliné noisette et enfin Amandine, chocolat noir intense 70 % de cacao minimum, praliné aux amandes, associé à un caramel à la fleur de sel et des amandes Valencia entières caramélisées.
Cloche pralinée (230 gr) : 45 €
Maison Lenôtre, toutes les adresses à retrouver en ligne.
Pierre Hermé
Pierre Hermé joue la carte arty avec des créations sculpturales inspirées des jeux d’échecs, dominos et labyrinthes. Savoir-faire et minutie se joignent à une vision artistique élégante, ergonomique et élaborée. On s’émerveille devant le fou culbuto au praliné noisette, oscillant sans jamais tomber, cherchant son équilibre.
Fou culbuto : 75 €.
Pierre Hermé, collection “Pris au Jeu” disponible en boutiques et en ligne.
À la mère de famille
La plus ancienne chocolaterie de Paris revient aux traditionnelles poules de Pâques. On craque pour Marie-Adélaïde, la poule signée À la Mère de Famille, maison traditionnelle dont les boutiques parisiennes nous happent pendant des heures. Son bestiaire donne l’embarras du choix : homard, ours, chat, marmotte, hiboux… Chocolat noir 65 % ou chocolat signature au lait 39 % ? Il ne reste plus qu'à choisir. À l’intérieur : des œufs et des fritures, of course.
Collection de Pâques, dès 20,50 €
À la Mère de famille, adresses parisiennes à retrouver ici.
La Maison du chocolat
Soigneusement ébarbé et poli à la main à la brosse de soie, ce Lapin de Pâques semble sortir de son terrier comme une invitation à le croquer. Impossible de résister à cette mignonnerie au chocolat noir et à la friture de praliné. Et dans son culbuto : une joyeuse pêche de coques de praliné amandes aux amandes caramélisées et aux notes de vanille particulièrement addictives…
Grand Lapin de Pâques Chocolat Noir, 45 €
La Maison du Chocolat. Adresses parisiennes à retrouver en ligne.
La Grande Épicerie
Parce qu’on ne se contente pas des œufs moulés et qu’on souhaite toujours plus de gourmandise, on file à La Grande Épicerie pour dévorer l'œuf de Thibault Leroy et son chocolatier Mathieu Mooc. Volontairement cassé et posé sur un coquetier, l'œuf prend des airs d'œuf à la coque, doublé d’une couche de praliné amande maison avec des éclats de noisettes caramélisées qui tapissent tout son intérieur. Bonus : comme dans Charlie et la chocolaterie, la maison glissera 2 tickets d’or pour gagner un bon d’achat de 500 €.
Œuf praliné amande et noisettes caramélisées, chocolat noir ou chocolat au lait, (300g) : 29,90 €.
La Grande Epicerie de Paris, adresses parisiennes à retrouver en ligne.
Dengo
Pour Pâques, la marque do Brasil s’inspire des paysages vibrants de ce pays ensoleillé. Chocolats aux teintes festives, saveurs intenses et engagement éthique : Dengo revisite son iconique plaque de chocolat Quebra-Quebra en format œuf. Chocolat noir, au lait, aux noix brésiliennes, à la banane …Des douceurs exotiques aux saveurs contrastés et subtiles, à partager (ou pas!).
Oeufs Quebra-quebra, 32 €
Dengo. 19, rue Yvonne Le Tac, Paris 8. 01 84 74 49 95. 58 rue Bonaparte, Paris 6e
Ladurée
Avec la complicité de son chef Julien Alvarez, la somptueuse maison Ladurée dévoile une nouvelle fois une collection de Pâques romantique et alléchante à souhait. On craque pour ces minis œufs finement garnis de praliné fondant ou de ganache onctueuse… à dévorer à l’infini à l’heure du café.
Les Œufs de Pâques Ladurée, dès 18 €.
Ladurée. Adresses parisiennes à retrouver en ligne.
Alain Ducasse
Un délicieux moment ludique à partager avec les plus petits : Alain Ducasse nous régale avec sa bonbonnière tortue à assembler avec des gants inclus. Le but ? Un socle en chocolat au lait et un couvercle en chocolat noir, à sceller après avoir rempli l’intérieur de ces petites pépites tortue guimauve-vanille et praliné noisette et les cloches praliné coco, également assorties en chocolat noir et au lait. En plus de la bonbonnière, on flash aussi sur la création chocolat en forme de requin : chocolat noir ou au lait, c’est vous qui allez le croquer !
Alain Ducasse, collection de Pâques, bonbonnière à 67 € les 440g, requin en chocolat noir 42 € les 225g.
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