Nos petits déjeuners préférés à Paris

Avant d’aller bosser, pour un rendez-vous pro ou pour s’offrir un moment en solo sur une jolie terrasse : prendre le temps d’un petit déjeuner, c’est toujours une bonne idée ! Sous une verrière ultra-chic, dans un coffee shop de poche, au café avec la plus belle vue sur la place de la Concorde, dans un salon de thé sur les Champs-Élysées, en version voyageuse ou carrément palace : tour de piste des meilleures adresses pour prendre un petit déjeuner à Paris.

Le lieu : on adore le format de poche et la déco veloutée de cette jolie adresse à deux pas des Champs-Élysées. Fraîchement ouverte, Maison François 1er accueille les rendez-vous business (ou non) du petit-déjeuner jusqu’au dîner, tous les jours en continu. Cet ancien bar à vins s’est vu offrir un superbe lifting dans les mains de Nathan Litera, qui en a fait un écrin à la fois feutré et sympathique où l’on choisit de s’asseoir sur des banquettes, autour d’une table ronde, en terrasse (trop mignonne aux beaux jours), au bar ou sur une chouette table un peu en hauteur (notre préférée). Top également : le salon incognito à l’arrière du restaurant. 

Pour bien commencer la journée : on choisit sa formule selon l’envie du jour, toujours accompagnée de café, thé ou chocolat chaud. Le Classique (25 €) se compose d’un jus de fruit pressé maison (orange ou citron), de tartines de baguette avec beurre et confiture ou bien de croissant ou pain au chocolat, ainsi que des œufs bio servis brouillés, en omelette ou au plat. Plutôt team Healthy ? On remplace les tartines et viennoiseries par un avocado toast et œuf poché ainsi qu’un fromage blanc 0% et son granola (29 €).

Maison François 1er, 64 rue François 1er, Paris 8e. Ouvert tous les jours en continu de 8h à 1h. 09 67 47 94 04. 

© Anoushka Raab

 Le lieu : niché à deux pas de la place des Victoires, le nouveau spot de The Kuna Family a vu grand, a vu beau. Intense, Kuna Bada vit au rythme des brasseries parisiennes et ouvre ses portes en continu du matin au soir. Injecté de couleurs qui font grimper en flèche les hormones du bonheur, Kuna Bada signe une esthétique graphique et texturée qui mixe joyeusement les motifs et les matières. On aime : les fresques mood faune et flore, signées par l’artiste Solange Godard. Meilleure place ? Salle du haut, près des fenêtres pour profiter de la belle lumière du matin. 

 Pour bien commencer la journée : préparez-vous à un festin qui vous fera aisément sauter le déjeuner ! Faites envoyer le Naan eggs & pommes de terre pour commencer : miam (9 €) ! Dispo aussi dans une version bacon & eggs. Craquez pour la ravissante Rava Dosa, une crêpe fine et croustillante parfumée d’épices et d’herbes (8 €). Les naans, fluffy à souhait, sont les stars de la carte et se déclinent en trois recettes diaboliques : Naan banane chocolat, Naan caramel salé et amandes (6 €) et Naan nutella (5 €). Vous voulez la jouer light ? Visez le granola bowl mélange de flocons d’avoine grillés, de graines de noix de cajou, amandes, pistaches et cannelle, servi avec des fruits de saison tout frais et un yaourt crémeux à la noix de coco (9 €). Si le cœur vous en dit : le stuffed keema kulcha, pain moelleux garni de viande hachée épicée et cuit au four tandoor, compte parmi les incontournables (4 €). Côté boissons, trop chou, le Chai Latte versé dans un biscuit cookie en forme de tasse (5 €). Pour se mettre à l’heure indienne, un lassi à la rose (6 €) ou un golden latte bien épicé (5 €) !

Kuna Bada, 42 rue d’Argout, Paris 2e. 01 88 61 47 41. Ouvert tous les jours de 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30.

Le lieu : grave stylé avec ses moulures, son miroir au plafond, ses banquettes en bois sombre et sa collection de vinyles vintage, Cult s’impose comme le temple des amoureux du brunch qui peuvent laisser parler leur passion full time de 8h à 18h. Planté à proximité des grands magasins, ce coffee-shop trendy bouillonne de vie et d’influences, à l’image d’Emma et Omar, ses créateurs trentenaires amoureux de café fraîchement moulu et de petites nourritures cosmopolites. Le truc en plus : une grande terrasse pour se poser sous le ciel de Paris…

Pour bien commencer la journée : dans la catégorie sweet, ce joli trio de pancakes maison servis avec des fruits frais et une coquine quenelle de crème mascarpone (13 €). À coupler avec la boisson star de la maison, le douillet latte rose et cardamome (6 €). Cheesecake (6 €), banana bread (5,50 €) et cookie matcha-choco (5,50 €) assurent aussi la gourmandise. Plutôt salé ? Alors ce sera sans hésiter le grilled cheese poulet à dipper dans une onctueuse mayo maison à la truffe : carrément trop bon ! (16,50 €). Le classique avocado toast s’offre ici en plusieurs versions avec suppléments œuf, saumon ou bacon (à partir de 13,50 €). On kiffe : les bâtonnets d’halloumi grillés (4,50 €). Et mention spéciale pour l’excellent café sourcé chez l’Arbre à Café. 

Cult, 13 rue La Fayette, Paris 9e. Fermé quelques jours jusqu’au 17 mars, sinon ouvert tous les jours de 8h à 18h.

Le lieu : planté au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Maison Gazelle c’est le spot qui apporte une note d’exotisme au quartier. Piloté par Sara Boukhaled, ce coffee-shop signe un art de vivre franco-marocain au fil d’un décor voyageur qui imprime sa patte du mobilier à la vaisselle jusqu’à la bande son. Un écrin solaire aux vibes apaisantes, perfect place pour démarrer sa journée.

 Pour bien commencer la journée : une carte fusion qui mixe gourmandise et wellness avec notamment une collection de boissons healthy signatures blindées de super-aliments. On est déjà addict à l’Océan Kiss, bleu comme la mer, avec spiruline, dattes, sel rose et lait d’amande (11 €) et au Moroccan Glow mélange de lait d’amande, collagène marin, eau de rose, poudre de betterave et miel (11 €). Pour combler l’appétit, misez sur l’extra ‘’Petit-Déjeuner Franco-Marocain’’ qui débarque sur une grande assiette ocre et compile crêpes msemen et baghir, croissant, baguette, amlou, miel, beurre, confiture de figues, olives noires, fromage et café (18 €). Fan de pain perdu ? Celui de Maison Gazelle infusé au lait d’amande est juste une tuerie (12 €). Et aussi des superbowls avec du yaourt végétal (à partir de 12 €) et des œufs à la marocaine agrémentés de viande de bœuf séchée qui calent la faim (12 €).

 Maison Gazelle, 160 boulevard Saint-Germain, Paris 6e. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 20h et le dimanche de 9h à 19h.

Le lieu. Banquettes rouges, juke-box, pancakes… Breakfast in America est l’original diner in Paris, pensé il y a 20 ans tout pile par Craig Carlson, un jeune étudiant américain à Paris qui rêvait de pouvoir dévorer un vrai petit-déjeuner aussi costaud qu’aux USA. Banco : les adeptes se retrouvent religieusement au breakfast ou à l’heure du brunch dans ses trois adresses parisiennes. Si celui du Marais se refait une petite beauté, les portes sont toujours ouvertes Champs Elysées et Quartier Latin, où le staff hyper sympa accueillent leurs convives en anglais dans une atmosphère toujours aussi feel good.

Pour bien commencer la journée : on commande un trio de pancakes myrtilles, chocolat ou bananes (10,50 €), un divin pain perdu à la banane (10,50 €), des muffins à la confiture (3,50 €) ou des pancakes diaboliques escortés de bacon ou de saucisses (11,50-14 €). Pour les œufs, 7 options, mais nous, on adore le breakfast burrito qui dégouline de cheddar (13 €), sans oublier de faire passer le tout avec un milk-shake au beurre de cacahuète et chocolat digne de Grease (6,50-8 €). On a difficilement fait plus efficace pour guérir les hangovers..

Breakfast in America, 17 rue des écoles, Paris 5e. 2 rue Saint-Philippe du Roulle, Paris 8e. 4 rue Malher, Paris 4e ( temporairement fermé ). Ouvert du lundi au jeudi de 8h30 à 15h30, les vendredi et samedi de 8h30 à 22h et les dimanches de 8h30 à 17h.

Le lieu. L’expérience à tester une fois dans sa vie ? Enfiler ses plus jolis mocassins, s’installer sous la verrière à l’esprit Belle Époque ou sur la divine terrasse du Bar Vendôme au Ritz pour le petit déjeuner le plus chic de Paris…

Pour bien commencer la journée : le petit déjeuner Vendôme avec jus de fruits frais, viennoiseries, yaourt, céréales ou salade de fruits frais (62 €). Avis aux détox girlies : le meilleur jus vert de Paris est servi ici, composé de concombre, céleri, pomme verte et menthe fraîche (25 €).

Le Bar Vendôme, 15 place Vendôme, Paris 1er. Petit déjeuner servi tous les jours de 10h à 11h. 01 43 16 33 74.

© Ritz Paris.

Le lieu. Une explosion de couleurs pour un brunch ultra-gourmand ! Façade rose, intérieur rose, smoothie rose : bienvenue dans l’antre du #BarbieCore ! Pour manger d'énormes assiettes de pancakes, c’est l’adresse à ne pas rater. Les plats super jolis sont pensés pour être capturés et postés sur Instagram dans la minute !

Pour bien commencer la journée : le Poke Avocado Toast, avec option veggie (15,50 - 17 €), le Chicken Satay Waffle : un poulet crispy dans une gaufre hyper fluffy (16,50 €), du halloumi grillé, des œufs mollets ou encore du saumon fumé (2 - 4 €), sans oublier la possibilité de rajouter du bacon de bœuf dans toutes les options salées. Pour le sucré, on opte pour d’énormes pancakes façon cinnamon rolls (14,50 €) ou du pain perdu coco mangue ou mascarpone au sésame noir (14,50 €), sans oublier le Bali granola bowl (12 €). Côté boissons, on a particulièrement apprécié le pumpkin spice latte, le latte rose ou encore le matcha beurre de cacahuète et sirop d’érable (à partir de 5,50 €).

Bon Bouquet, 30 rue le Pelletier, Paris 9e, ouvert tous les jours de 9h à 17h.

© The Travel Buds

Le lieu. Installé à l’entrée de l’Hôtel de la Marine avec deux terrasses et un décor de rêve signé Cordelia de Castellane (D.A. de Dior Maison), Café Lapérouse s’impose comme le rendez-vous idéal des Parisiennes chics. Le must ? Se retrouver pour un petit déjeuner sur la terrasse cachée et paradisiaque de l’hôtel, à laquelle on accède par un petit passage secret place de la Concorde pour s’éveiller autour d’un bon café avant d’aller faire un tour à la librairie…

Pour bien commencer la journée : commandez absolument les œufs-coque ciboulette & beurre à pimper avec la garniture de son choix : saumon fumé (15 €), truffe (19 €), ou caviar (74 €), une brioche sucrée (5 €), un avocado toast (14 €) ou une tartine de pain sans gluten (9 €). La formule breakfast Lapérouse très complète fait parfaitement le bon job pour commencer la journée du bon pied : œufs Lapérouse + viennoiserie ou toast + fromage blanc, fruits de saison et granola + jus de fruit frais + café, chocolat chaud ou thé (28 €). 

Café Lapérouse, 2 place de la Concorde, Paris 1er. Petit déjeuner servi tous les jours de 8h à 10h30. 01 53 93 65 53.

© Café Lapérouse Paris (@cafelaperouse_paris).

Le lieu. Dans son décor digne d’une machine à remonter le temps, la cultissime brûlerie Verlet sert les crus de café les plus pointus, torréfiés artisanalement dans leur brûlerie du Palais-Royal, dans la pure tradition de la route des épices… À l’étage, un salon douillet permet de se faire un petit déjeuner de roi, servi comme Angélique Marquise des Anges l’aurait exigé. 

Pour bien commencer la journée : brioche Nanterre, beurre d'Echiré et confiture (6,90 €), œufs à la coque et mouillettes (6,50 €), pain perdu compotée de pommes et caramel beurre salé (11,90 €) et croissant garni à la ricotta et aux épinards (19,90 €).

Café Verlet, 256 rue Saint-Honoré, Paris 1er. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h. 01 42 60 67 39.

© Velvet Paris (@verletparis)

Le lieu. Qu’on soit dans le salon Castiglione sur les Champs-Élysées, à l’étage rue Royale ou dans l’adorable salon Castaing rue Bonaparte : impossible de résister aux somptueux décors douillets signés Ladurée qui vous propulsent dans une atmosphère digne du Marie-Antoinette de Sofia Coppola et de La chronique des Bridgerton.  

Pour bien commencer la journée : chacun trouvera son bonheur dans ce paradis français du petit déjeuner. À la carte, pain perdu Ispahan à la rose (14 €), œufs brouillés (14€) et croissant Ladurée (3,50 €), chocolat frappé Ladurée (8 €), café latte aromatisé caramel ou amande (9 €), pain au chocolat pistache (5,20 €), chausson aux pommes (4,50 €), sans oublier évidemment les macarons, les biscuits Eugénie et autres spécialités de la maison. 

Ladurée Champs-Élysées, 75 avenue des Champs-Élysées, Paris 8e. Tous les jours de 9h à 12h. Ladurée Royal,16 rue Royale, Paris 8e. Tous les jours de 8h30 à 12h. Ladurée Bonaparte, 21 rue Bonaparte, Paris 6e. Tous les jours de 8h30 à 12h.

Le lieu. On ne présente plus Les Deux Magots, café littéraire cultissime de la rive gauche. Véritable singularité, cette institution demeure la salle de restaurant la plus en vue du 6e où Simone de Beauvoir avait ses habitudes, icône relayée par les écrivaines, actrices et #girlboss qui comptent. Indétrônable rendez-vous mode et gourmand du quartier, ses banquettes et son exquise verrière, havre de paix et de lumière en hiver. 

Pour bien commencer la journée : des formules épatantes à partir de 14 € avec croissants et autres viennoiseries signées La Grande Épicerie, tartines au beurre de Charente... Mention spéciale à sa carte d’œufs bio – omelette sur-mesure, sur le plat, ou carrément œuf dur (de 5 € à 18 €) – et au café filtre servi en pot (5 €).

Les Deux Magots, 6 place Saint-Germain-des-Prés, Paris 6e. Petit déjeuner servi tous les jours de 7h30 à 12h.

Le lieu. Piloté par Anna Trattles et Alice Quillet avec son mari Anselme Blayney : vous êtes au cœur du coffee-boulangerie le plus cool et branché de Paris, adoré par Le Fooding et fournisseur de Clamato, c’est dire. Outre le fait que le trio transforme tout ce qu’il touche en bon (on en parle, des sandwichs ?), la singularité de Ten Belles, c’est de mixer le meilleur de la France et de leurs origines US au cœur de 3 adresses canons. 

Pour bien commencer la journée : scones, sausage rolls, cookies, cakes, roulé cannelle et pain au levain… (entre 3 € et 4,50 €), le tout accompagné d’un vrai bon café. Espresso serré, café filtre ou latte de compèt, votre choix sera forcément le bon (entre 2,50 et 5 €). 

Ten Belles : 10 rue de la Grange aux Belles, Paris 10e, du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 et le week-end de 9h à 17h30. 17-19 rue Breguet, Paris 11e, du lundi au vendredi de 8h30 à 19h et le week-end de 9h à 17h30. 53 rue du Cherche-Midi, Paris 6e. Du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30 et le week-end de 9h à 17h.

Le lieu. Au milieu du no man's land de Port Royal, La Bête Noire s’affiche comme le repaire des cool. Cet adorable café à petites douceurs sert toute la semaine des petits déj’ de folie qui obsèdent tout le quartier et s’affiche comme le rendez-vous brunch les samedis et dimanches. Bref : une bonne adresse à noter dans ses carnets. 

Pour bien commencer la journée : babkas traditionnel polonaise deux ou trois fois par semaine, un grilled cheese au Morbier et aux épinards (11 €), des rouleaux à la cannelle, macarons aux amandes de Sicile, un œuf à la coque et pain grillé (7 €), un granola bowl aux fruits de saison et yaourt (8 €)... La sélection de pâtisseries change tous les jours, à déguster avec un bon café latte et un excellent thé. 

La Bête Noire, 58 rue Henri-Barbusse, Paris 5e.Ouvert tous les jours de de 8h30 à 16h. 01 42 01 86 14

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