À six heures d'avion et avec seulement trois heures de décalage, Dubaï s’affiche comme LA destination easy pour des vacances surprenantes au soleil. Si vous aimez les plages de sable fin au milieu des plus beaux gratte-ciel du monde, si vous aimez la démesure et les contrastes, mettez vos réflexes écolos de côté et foncez dans cette ville de tous les possibles, sortie de nulle part, magnifique et excessive.
L’hôtel où poser ses valises
Pour vivre une expérience authentique et culturelle, le XVA art Hôtel est le spot idéal pour les amateurs d’art et ceux qui veulent découvrir un autre Dubaï. Idéalement situé sur la corniche, dans le plus vieux quartier historique Al Fahidi, ce boutique hôtel se compose de 15 chambres et suites (à partir de 495 AED) à la déco chinée différente pour chacune d’elles et réparties autours de 3 cours ombragées. On adore son café dans l’une des cours, qui propose une cuisine végétarienne et végétalienne délicieuse avec des salades et sandwichs à tomber. Autre coup de cœur : la boutique artisanale qui regorge de produits uniques provenant de la région, vaisselle, tapis, bijoux, vêtements et parfums, sans oublier sa galerie d’art contemporain qui présente des artistes du Moyen-Orient de talent.
Toutes les infos sur www.xvahotel.com
Les bonnes tables à réserver
Pour un déjeuner à la plage : Tago Mago. Situé au pied de Palm Jumeirah, Tago Mago est un restaurant de plage à la déco méditerranéenne joyeuse et rafraîchissante, proposant une cuisine espagnole traditionnelle revisitée avec de délicieuses paellas pour deux (250 AED), une tortilla à la truffe surprenante (95 AED), un gaspacho savoureux (42 AED), des anchois marinés (88 AED) et des calamars croustillants (68 AED). Côté desserts, le choix est rude entre le cheesecake (42 AED), les churros (36 AED) ou la mousse au chocolat (40 AED).
Toutes les infos sur www.tagomago.ae
Pour un apéro avec vue
Au cœur de Downtown, le rooftop du Fouquet’s Dubaï avec vue imprenable sur le Burj Khalifa est LE lieu incontournable pour siroter un apéro entre potes. Imaginez un jardin suspendu au milieu des gratte-ciels scintillants ponctué de parasols et de lampadaires, comme à Paris ! On sirote de délicieux cocktails (entre 70 et 90 AED) signés par un mixologue de renom au son d’une musique endiablée, confortablement installé·e·s dans de ravissants fauteuils.
Toutes les infos sur www.hotelsbarriere.com
Un dîner dans un hôtel incroyable
Récemment inauguré en grande pompe par Beyoncé après sept ans de travaux, le sublime The Royal Atlantis vaut le détour ! Ce nouveau resort ultra-luxueux est une vraie folie architecturale, ressemblant à des Lego grimpant jusqu’à 178 m de haut. Murs animés de boules de feu, aquariums géants, sculptures monumentales, marbre et dorures composent ce décor de mille et une nuits version 2023. Choisir parmi les 17 restaurants de l’hôtel, tous tenus par des grands chefs reconnus, est un véritable casse-tête ! Nous avons dîné au Milos, délicieux restaurant de poisson et fruits de mer avec le chef Costas Spiliadis aux commandes, qui propose une carte hellénique simple et savoureuse. Poissons fraîchement pêchés, ceviches ou tzatziki (entre 95 et 220 AED) sont proposés dans leurs formes les plus simples rehaussés d’une délicieuse huile d’olive provenant des oliviers centenaires de Koroneiki et de sel gemme de la mer Egée.
Toutes les infos sur www.atlantis.com
Une virée shopping
Après une balade dans les ruelles du plus vieux quartier de Dubaï, Al Fahidi, un stop devant les jolies tours à vent traditionnelles et une traversée de la creek en abra pour rejoindre l’autre rive et ses souks, on s’arrête dans la boutique Chuk Palu. Ce repère des expats est LA caverne d'Ali Baba pour chiner tapis, poufs et coussins aux couleurs sublimes, fabriqués artisanalement par des femmes afghanes. Chaque pièce est unique et les teintures sont naturelles. Attention, on a envie de tout acheter ! Amusant ensuite de se perdre dans les souks grouillants et odorants pour y acheter des épices, un oud ou encore des bijoux en or à des prix intéressants.
Une escapade dans le désert
À 1 heure à peine de Dubaï, dans une réserve naturelle au cœur du désert, se niche le Somara Camp, un sublime campement pour admirer le coucher du soleil tout en sirotant un délicieux cocktail. Avant le dîner, on réserve même une activité insolite : balade à dos de chameau, surf sur le sable ou tir à l’arc. Tout est possible ! Un dîner gastronomique concocté par un chef étoilé est ensuite proposé avec un spectacle de danseuses du ventre et même un cracheur de feu au son d’une musique orientale emballante (à partir de 480 AED).
Toutes les infos sur www.nara.ae
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