Breaking news. EATALY PARIS MARAIS, le phénomène de Marché italien le plus désirable au monde, propose le service de livraison dont on n’osait pas rêver.
Le frais comme l’épicerie, le vin et près de 500 références au sourcing extraordinaire, qu’on trouve habituellement dans leur flagship du Marais, sont désormais proposés en livraison à Paris et en banlieue en 24h, mais aussi partout en France dans les deux jours. Le plan idéal si vous êtes confiné à la campagne et que vous manquez cruellement d’un fournisseur d’excellence. On vous explique tout ici.
Les meilleurs produits de l’Italie
On ne présente plus le phénomène Eataly, le concept de Marché dédié à la gastronomie italienne, créé par Oscar Farinetti en 2007 et implanté dans le Marais depuis un peu plus d'un an.
Les foodies pointus ne jurent que par sa sélection extraordinaire de fromages et charcuteries sélectionnés chez les artisans les plus soucieux, sans oublier les étals de fruits et légumes, condiments ou fabuleuses sauces, pâtes et conserves et bien sûr les vins de la plus extraordinaire cave à vins italiens de France. Normal : tous les meilleurs produits de l'Italie sont au rendez-vous, c’est l’ADN slow food des lieux.
Ce sourcing parfait et ultra-pointu arrive désormais par coursier chez vous. Du vin orange en biodynamie ou l’incroyable Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut Bio dont tous les cavistes parlent (12,80 €) ou les pâtes de folie utilisées par les grands chefs comme les Paccheri 500g Afeltra (4,69 €).
Ignalat, la meilleure burrata de la Botte ? Elle est aussi proposée (2,20 €) avec de la charcuterie d'auteur, le fameux Prosciutto di Parma DOP 24mois (7,48 euros) ou encore parmi la sélection festive, le Panettone préféré des italiens de bon goût, signé Tommaso Muzzi (15,90 €).
Les must-eats à posséder dans sa cuisine
crédit c/ Ilya Kagan
Avec ces produits cultes dans les placards, vous pourrez sauver toutes les pannes d'inspiration, les envies de resto à la maison et bientôt (on espère) les potes qui déboulent à l’improviste.
On se fait le meilleur risotto à la truffe de sa vie en 15 minutes à la maison avec une préparation signée Cascina Belvedere (5,90 €) et le Parmigiano Reggiano AOP Gennari 24 mois, le parmesan de ouf à avoir en permanence dans son frigo (12,90 €), tout comme leur Pesto di Pra à se damner (5,36 €).
Connaissez-vous le spaghetto Eataly ?
C’est le meilleur plat de pâtes à la tomate au monde, cuisiné chez Eataly et instagrammé des quatre coins du monde, depuis New York, Turin, Istanbul, Séoul ou Tokyo...
Mais quel est le truc qui fait toute la différence avec ce plat de mamma buonissimo, d'habitude réservé aux clients du restaurant ? Le seul et unique secret de cette recette mythique du monde entier : ses produits de dingue. Et ça tombe bien, vous allez pouvoir la reproduire à la maison.
La liste des courses : les spaghetti Afeltra, la sauce tomate Cosi com'è, l’huile d'olive ROI et la merveilleuse mozzarella. Le tour est joué !
Rendez-vous sur www.eataly.fr
