C’est Sébastien Gredin qui est à l’origine de ce pêché mignon. Plus praliné, je ne connais pas. La crème présente en grande quantité est dense, la pâte à chou moelleuse et pour couronner le tout, j’adore le cœur de praliné qui croustille et la tuile de nougatine qui décore.
Fermé lundi et mardi. Ouvert du mercredi au samedi de 9h à 20h et le dimanche de 9h à 18h.