Miam ! Après avoir sillonné Paris avec leur truck rétro, la bande du Léoni’s Deli ouvre une jolie bicoque à hot-dogs bios, locavores et ecolo-chics à souhait où l’on retrouve le chien chaud hipster sous toutes ses coutures et « diet-éthiquement » correct.
Dans la catégorie tradition new-yorkaise, le Bonnie & Clyde, petit pain brioché garni d’une saucisse de Strasbourg + cheddar fermier + relish + oignons frits + moutarde douce + ketchup s’affiche comme la promesse d’un aller-retour à NYC à prix très, très doux.
Mais la très bonne surprise du chef, c’est le fish hot-dog « Jeanne & Serge »… avec une incroyable saucisse de saumon avec cream-cheese, aneth, avocat et jus de citron.
Inoubliable : un cookie au praliné tellement dément qu’on en a repris 2 fois. A bon entendeur.
On aime… de la street-food même pas « junk », à grignoter sur le pouce au comptoir ou sur les pavés de Montorgueil, comme une vraie minette de Manhattan.
6€ le hot-dog. 12€ la formule hot-dog.
Du lundi au samedi 12h-15h, les jeudi, vendredi et samedi 19h-22h
