Le Valois ! Vous allez me dire c’est pas tout neuf, ma petite dame, étant donné que cette institution a déjà presque 150 ans et que Romy Schneider en avait fait son QG. Si une icône parisienne y avait ses habitudes, c’est déjà bon signe !
Les fistons héritiers de la brasserie n’ont pas laissé sombrer dans l’ennui une si jolie maison. Un petit lifting, et c’est reparti !
Pourquoi on adore : pour sa terrasse géante et chauffée où l’on peut cloper, boire des coups, grignoter pendant des heures, bref vivre le farniente parisien et décompresser ! Inutile de vous dire que tout le beau monde du 8e vient à nouveau squatter la terrasse de la brasserie à l’heure de l’apéro.
Le top ? Les grignotes new-yorkaises : le vrai hot-dog, le hot-dog chic, déclinaison au homard ultra-stylé comme à Manhattan (24 €)… Mais encore : un vrai cheeseburger (18,50 €) et le sandwich au pastrami (13,80 €) .
On aime : les super bons vins au verre pour éviter l’effet mauvais rosé du lendemain matin et des cocktails très à la hauteur !
Ouvert tous les jours de 8h à 2h.
Crédit photo: Parc Monceau, Gabriella Alu', Flickr, CC.
