Le pitch ? Haut lieu de la fiesta canaille à la Belle Époque, l’institution montmartroise se réveille pour de bon sous l’impulsion de deux amoureux de ce spot furieusement titi-parisien. Nouvelle déco, nouvelle carte, le Moulin reprend du service et toute la faune branchée du quartier rapplique.
La terrasse : coupe double ! Laissez celle de l’entrée aux touristes, les vrais initiés se retrouvent à l’arrière, dans une cour pavée bordée de végétation. Discrétion assurée.
On y va pour… un apéro chill comme à la campagne ou un déj’ bucolique au soleil entre petits plats light et jolies pièces de viande cuites au charbon de bois façon barbec’. Suprême de volaille quinoa en tajine (22€), dos de cabillaux rôti (22€), onglet de bœuf Black Angus (28€) avec gratin de pommes de terre ou frites maison.
Pensez à réserver !
Ouvert tous les jours au dîner, du jeudi au dimanche et les jours fériés pour le déjeuner.
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