Le gâteau fashion d’Inès de la Fressange

Cette semaine, la fashion week déboule aussi dans nos assiettes. Inès de la Fressange, l’icône des Parisiennes par excellence, a imaginé un gâteau furieusement couture à déguster d’urgence au chic-issime Café de la Paix.

Cette petite merveille se compose d’un moelleux aux amandes, surmonté d’une crème de noix de coco, d’un croustillant praliné et de framboises fraîches. Cherry on the cake, le ravissant petit sac en choco contient un coulis de frambroises…

18€ le gâteau.