Calée pile poil sur les dates de la fashion week, cette cantine japonaise aussi glam que healthy n’ouvrira ses portes que le temps des défilés parisiens, du 3 au 13 mars.
Foncez-y, car les socialites, mannequins et autres brindilles ne vont pas se gêner pour dévorer les délices nippons mitonnés par Miho, l’agite-popote à l’origine du magazine Saji, le Vogue de la food au Japon.
Au menu (slim donc) : soupe miso de radis et gyoza à la tomate ; salade de concombre japonais ; gyozas au poulet, chou, gingembre et légumes verts (7€ les 8 pièces) ; onigris, ces fameuses boulettes de riz aux algues ; carrot scones (4€) et des sandwich cookies dignes des mangas kawaii (3€ les 2).
Ajoutez à cela, un jus énergisant et un autre détox (5€) et vous voilà parées à affronter les shows de la saison.
Saji Gohan Pop Up Food, du 3 au 13 mars 2015, midi et soir.