La divine cantine light et planquée : Cru

Cru, la cantine healthy et light

Au cœur de l'impasse du Village Saint- Paul, voilà une adresse chic à souhait et à l'abri des regards indiscrets pour se retrouver entre copines où l’on se régale absolument sans forcément prendre un kilo sur les fesses … Traduction : la table préférée des stars incognito et des it-girls.

L'idée ? Un lieu spécialiste du produit « cru » : salades à gogo, carpaccio de poisson, tartare de bœuf et autres délices du genre light. Nos préférés ? La crème de burrata fumée, chips de légumes et pousses d’épinards (14€), le tataki de magret de canard au saté (12€) et le Philadelphia cheese-cake cru (12€)

On adôôre aussi : leur formule-apéro au coin du feu à mini-prix, déjà plébiscitée par la Do It Team.

Ouvert tous les jours sauf lundi et dimanche soir.

Retrouvez aussi Brigade du Tigre, la pépite Michelin à tester d'urgence et Septime, la meilleure pâtisserie de Paris.

écrit par

Où le trouver ?

Cru

7, rue Charlemagne

75004 Paris

01 40 27 81 84

Saint-paul (le Marais) Saint-paul (le Marais)

Sully-morland Sully-morland

Pont Marie (cite Des Arts) Pont Marie (cite Des Arts)

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