Vous avez adoré vous dandiner sur le dancefloor des restos de piste à ciel ouvert de Val d’Isère ou Méribel en chaussures de ski avec une bande de potes, du son à bloc et une piscine de rosé dans votre moufle… Cette nouvelle va vous plaire : La Folie Douce ouvre son premier hôtel !
Un hôtel de ski festif
Pionnier de la fiesta sur les pistes, il ne manquait plus qu’un hôtel à La Folie Douce pour asseoir jusqu’au bout son concept ! C’est chose faite par son propriétaire Luc Reversade, le premier à avoir transposé l’esprit des plages de Miami et d’Ibiza dans les restos d'altitude.
Pour ce faire, La Folie Douce a pris majestueusement ses quartiers au pied des pistes face au Mont Blanc. Le bâtiment s’avère une pure merveille : Le Savoy, un ancien palace XIXe, Un esprit très Grand Budapest Hôtel avec la promesse de faire revivre les années Gatsby… On ne vous dit que ça !
La fête, la fête, la fête
Pas de Folie Douce sans grosse teuf “de jour”, c’est leur ADN. De 17h à 22h : ça danse, ça rigole autour d’un extraordinaire bar central qui deale des bouteilles et des cocktails à gogo… Au cœur du magnifique cabaret, la troupe fait son show…
Une série de restos canon
On retrouve les grands classiques de la maison, à commencer par La Petite Cuisine. Cette fois, pas de self mais dans une version “cuisine ouverte” sur des grandes tables d’hôtes pour rester dans l’hyper-convivialité et les petits prix ou le Kiosque, pour de la street food en plein air.
La mythique Fruitière continue de distiller son feeling et ses assiettes bistronomiques : entrecôte de chez Metzger, taglioni à la truffe et stracciatella, sucette de reblochon…
Nouveauté dans l’affaire : le Mayen, une table comme on aime, qui se concentre sur la raclette, la tartiflette et la fondue. Bref, de l’ultra-savoyard dans un décor furieusement chalet. Pour les amateurs de pizza cuite au feu de bois, le resto italien Piazza fait le job avec panache.
L’esprit dortoir de style
Avec 250 chambres, l’hôtel propose des solutions pour tous les goûts et les budgets. Les chambres premium s’avèrent parfaites pour les lovers (à p. de 120 €). Vous venez en tribu ? Les chambres pour 6 personnes avec 2 salles de bains s’avèrent idéales pour un EVJF ou avec des kids (à p. de 69 €).
Vous avez un petit budget ? Ici on trouve des dortoirs 2.0 : leurs fameux “bunks” pour 4 façon lits superposés avec salle de bains à partager avec la chambrée. À noter : on peut faire une une réservation “au lit”, en disposant d’un rangement personnel sécurisé, de linge de lit et de toilette. Tarif à partir de 37 €.
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