Tour à tour Garde-Meuble de la Couronne au siècle des Lumières, premier musée parisien, ministère… Bien plus qu’un simple monument, l’Hôtel de la Marine règne sur la place de la Concorde pensé en véritable lieu de vie par le Centre des monuments nationaux : une promenade où les Parisien·ne·s se donnent rendez-vous pour ne plus en partir, de bon matin jusqu’à la fin de l’après-midi.
Depuis la cour d’honneur accessible à tous·tes par une petite entrée discrète, on peut désormais admirer ce nouveau poumon du lifestyle de la capitale : à la fois culturel, littéraire, déco et gastronomique. En clair : un haut lieu du chic parisien et du savoir-faire français… Suivez le guide avec notre programme cousu main en 5 moments pour une journée hors du temps.
Se lover au Café Lapérouse pour un petit déjeuner
Nouveau Q.G. de la mode dans le quartier des showrooms, Café Lapérouse attire aussi bien la team Balmain que les rédactrices mode les plus pointues. Il faut dire que le décor extraordinaire, signé par la D.A. de Baby Dior et Dior Maison Cordelia de Castellane, s’avère idéal pour un petit déjeuner couture sur la terrasse cachée et paradisiaque de l’hôtel, à laquelle on accède par un petit passage secret place de la Concorde
On commande forcément les œufs-coque pimpés de ciboulette / beurre salé, saumon fumé, truffe, poutargue ou caviar, une brioche sucrée à la fleur d'oranger, un avocado toast ou une tartine de pain sans gluten. Très complète, la formule breakfast fait également le job : œuf coque nature + mini-granola + viennoiserie ou toast + beurre Bordier & confitures bio + jus de fruit frais + café, chocolat chaud ou thé à volonté (26 €).
Petit déjeuner servi tous les jours jusqu’à 11h
Café Lapérouse, 2 place de la Concorde, Paris 1er
Visiter le garde-meuble de la couronne
On se croirait plongé·e·s dans le quotidien de Marie-Antoinette et sa cour. Les meilleurs artisans et compagnons se sont attelés à restaurer ce lieu magique pour lui redonner le faste d’antan, quand les intendants s’en servaient pour répertorier les meubles et tester les dernières modes et tendances de l’époque, du bureau d’un ébéniste fameux sous Louis XV à la salle de bains avec ballon d’eau chaude innovant caché dans le plafond. Papiers peints, velours, parquets, pompons de rideaux : tout a été restitué à l’identique… avec, comme nouveauté, la verrière bijou de Hugh Dutton, à instagrammer d’office.
Clous de la visite : les cabinets coquins de l’intendant libertin Pierre-Elisabeth de Fontanieu et la majestueuse salle à manger reconstituée comme une scène de vie quotidienne avec les vins et assiettes d'huîtres et autres plats favoris de l’époque. Du grand luxe à l’état pur.
Billet Grand Tour 1h30 17 €, billet Salons & Loggia 45min 13 €, réservations sur tickets.monuments-nationaux.fr
Déjeuner à la table méditerranéenne de Jean-François Piège
Face au Café Lapérouse, de l’autre côté de la cour d’honneur en libre accès, Jean-François Piège a installé son nouveau restaurant méditerranéen Mimosa. Une embellie aux airs de vacances à la mer dont le décor merveilleux de Dorothée Delaye emprunte aux codes nautiques avec vaisselle poisson signée Datcha, appliques faites à la main, fresque, gros fauteuils et boiseries.
Côté assiettes aussi, le voyage est assuré par l’empereur de la brasserie moderne (À l’Épi d’Or, La Poule au Pot), inconditionnel du terroir français et obsessionnel du bon ingrédient. Ça donne : homard-frites (le plat à commander absolument), beignets de légumes à la Giusti, salade de pousses d’épinards, gravelax de daurade vinaigre de concombre, thon rouge raifort-coriandre, œufs mimosa poutargue, nature ou tarama, homard bleu aïoli frites ou le “plus beau poisson de la pêche” et fenouil fondant. Un régal, on vous dit.
Du lundi au dimanche, de 12h à 15h et de 19h à 23h
Mimosa, 2 place de la Concorde, Paris 1er
Découvrir la remarquable collection Al Thani
Très attaché à Paris et collectionneur passionné, Son Altesse Cheikh Hamad bin Abdullah Al Thani, cousin de l’émir du Qatar, a fait le choix de l’Hôtel de la Marine pour exposer les plus belles pièces de sa collection personnelle. Il rêvait depuis toujours, après avoir exposé au MET de New York, au V&A de Londres, au Musée National de Tokyo et au Grand Palais – pour son expo consacrée aux superbes bijoux moghols – de montrer ses trouvailles exceptionnelles de façon pérenne : le partenariat est prévu pour durer une vingtaine d’années.
Sur quatre galeries, on découvre d’abord sept incroyables chefs-d’œuvre venant de quatre continents sur une période de plus de 5 000 ans, avec notamment un petit ours rarissime en or de la dynastie chinoise des Han (206 av. J.-C.- 25 apr. J.-C.) qui servait… à caler les tapis au sol ! Pour le reste, c’est un travail de fourmi qu’a réalisé le collectionneur avec des trésors anciens, la représentation de visages à travers les siècles et civilisations (sublime buste d’Hadrien, vers 1240) et même un vêtement militaire décoré des écritures du Coran, en protection. À découvrir absolument.
Billet Grand Tour / Collection Al Thani 17 €, billet Salons & Loggia / Collection Al Thani 13 €, réservations sur tickets.monuments-nationaux.fr
© Marc Dommage
Faire une session de shopping à la librairie-boutique
Impossible de quitter les lieux sans faire un tour du côté de la librairie, pensée à la façon d’un concept store vraiment réussi. Idéale pour dénicher un cadeau ou une curiosité déco comme de beaux livres Taschen - Editions du patrimoine, une sélection de littérature osée autour du libertinage (Les liaisons dangereuses, Les derniers libertins…) et autres ouvrages majeurs des Lumières (Voltaire, Rousseau, Montesquieu…) mais aussi de jolis livres pour enfants et d’autres annotés avec les avis pointus des libraires sur place.
Et parmi nos coups de cœur déco : des bols et assiettes en porcelaine Seletti (38 €), les coussins Jules Pansu créés exclusivement pour l’Hôtel de la Marine (75 € la housse), un service à alcool en cristal St Louis (gobelet 115 €, décanteur 595 €), un vase sublime très Art déco en porcelaine de Limoges Bernardaud (678 €), des notebooks colorés (12,90 €) et même quelques bijoux Nemmès qui répondent à la verrière déjà culte du lieu (boucles d’oreilles 90 €).
© Didier Plowy
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