Circuits courts, respect des saisons, culture responsable, célébration des petits producteurs... On ne vous parle pas de food mais de fleurs et d’un nouvel artisanat à la française, portés par une nouvelle génération qui fait bouger les codes et rimer flower power avec green vibes. Notre sélection des fleuristes écoresponsables pour passer au made in France.
Le saviez-vous ? Un bouquet de fleurs importé, c’est aussi polluant qu’un trip Paris-Londres en avion contenant plus de 25 substances chimiques.
Fragrance
Née en 2018 de l’esprit de Claire et de son compagnon, Fragrance privilégie les fleurs de saison françaises, trustées par Claire elle-même à Rungis, ainsi que des producteurs d’Ile-de-France. L’artisane-fleuriste fait sécher elle-même ses fleurs pour proposer des bouquets super instagrammables et travaille également avec des fleurs fraîches pour des compo’ aux tons pastels, aussi responsables qu'adorables.
On aime : sa devanture minimaliste et son intérieur cocooning où l’on peut attraper des vases déco.
Bouquet à partir de 25 €, aucune fleur à la pièce.
Fragrance, 14 rue Sébastien, Paris 11e - 115 rue de Turenne, Paris 3e.
Désirée Fleurs
Désirée Fleurs, c’est le café-fleuriste branché et militant créé par Audrey Venant et Mathilde Bignon. Leur mission ? Le local à fond ! Elles composent des bouquets champêtres avec des roses, des tulipes et même des fleurs séchées 100 % françaises. Autre singularité : on trouve des kits prêts à l’emploi pour planter son potager sur le balcon avec un assortiment de vivaces ou un combo fraises - tomates et herbes aromatiques.
On aime : l’accord bouquet - vin avec une bouteille de vin nature sélectionnée par David, le caviste de Substrats, dans le même spirit engagé que les fleuristes. Qui se ressemble, s’assemble.
Bouquet à partir de 35 €
Désirée Fleurs 5 rue de la Folie Méricourt, Paris 11e
Le Camion à Fleurs
Deux femmes, une passion : les fleurs. Justine Hadjinazarian quitte l’aventure en 2022 pour laisser Virginie Bonnet continuer l’histoire du Camion à Fleurs, un flower truck innovant, moderne et engagé. En direct des marchés, de magnifiques bouquets éthiques principalement composés de fleurs de saison comme les tulipes, les renoncules et les anémones mais aussi des pavots et des giroflées, avec une belle sélection de fleurs rares de nos régions, parfois méconnues.
On aime : retrouver Virginie en direct des marchés de l’Est parisien et shopper ses bouquets fraîchement déposés chaque jeudi et vendredi à l'Epicerie Rayon (Paris 4e) ou à l'Epicerie Tout Bon (Paris 20e).
Le Camion à Fleurs, les samedis Place Jacques Duclos à Montreuil et Place du Vel d’Hiv aux Lilas, les dimanches au Marché d’Alibert à Paris 10e.
Fleurs d’Ici
Label précurseur de fleurs éthiques, Fleurs d’Ici propose des bouquets hautement poétiques à l’esprit très anglais. Hortense Harang et Chloé Rossignol, avant-gardistes du mouvement green flower, proposent des fleurs de petits producteurs et pour tous les profils, des copines aux nouveaux papas. Leurs bouquets sont un feu d'artifice coloré, preuve que la créativité gagne à tous les coups.
On aime : votre bouquet de fleurs est méticuleusement emballé dans des feuilles de kraft et soigneusement attaché avec du raphia. On reste écologique jusqu'au bout.
Bouquet à partir de 39 €. En livraison via fleursdici.fr
Monsieur Marguerite
On ne présente plus Monsieur Marguerite, le premier fleuriste start-upper qui a changé les codes du métier avec des compositions de fleurs folks et tiges sauvages ultra instragrammables livrées partout en France. Ce qu’on sait moins, c’est que Monsieur Marguerite se source exclusivement chez des producteurs de fleurs made in France comme ce somptueux bouquet surprise d’anémones à votre maman ou à votre BFF.
On aime : le design canon de l’emballage en kraft, furieusement dans l’air du temps.
Bouquet à partir de 30 €
En livraison via monsieurmarguerite.com.
Eucalyptus Paris
On raffole des réalisations d’Eucalyptus Paris. En bouquet, sous cloches, romantiques et singulières, ces fleurs émerveillent par leur beauté et leurs senteurs exquises à l’esthétique et aux couleurs variées. Pour le printemps, impossible de résister à l’assemblage de tulipes, de renoncules, d’anémones, de pivoine et d'alstroemeria, car chaque composition est, of course, imaginée dans le respect des saisons.
On aime : Les ateliers créatifs, pour adultes et enfants avec ou sans occasion ! Les fleurs, le matériel tout est fourni, vous devez juste apporter votre créativité.
Bouquet à partir de 40 €
Eucalyptus Paris 5 place de la porte de Saint-Cloud, Paris 16e
Fleurivore
Miam, miam, miam ! Pour votre déco ou pour votre estomac, Fleurivore, c’est le premier bouquet comestible et écoresponsable "des racines au bout des pétales” ! Les fleurs sont locales, non-traitées et… délicieuses. Prêt.e.s à préparer vos recettes fleuries pour le printemps à base d'hibiscus ou encore de fleurs delivèche. Improvisez ou suivez les fiches-recettes fournies, pour un kif gourmand à déguster sans modération.
On aime : L'expérience fleurivore. Le concept : on vous envoie un bouquet de fleurs comestibles, ainsi que des fiches recettes pour faire de votre bouquet un vrai petit plat !
Bouquet à partir de 41 €
Fleurivore 4 rue De Belzunce, Paris 10e
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