Et si on faisait le plein de good vibes le temps d’une escapade verte à seulement 20 minutes de Paris ? Niché juste derrière le domaine de Saint-Cloud, la Do It Team a déniché Les Étangs de Corot, un hôtel 4 étoiles à moins de 200 € la nuit pour s’évader au bord de l’eau sans surcharger son empreinte carbone. Spa, randonnée, jacuzzi, table étoilée : GO !
Une maison de campagne aux portes de Paris
Direction Ville-d’Avray ! Accessibles en un coup de ligne L depuis Saint-Lazare, Les Étangs de Corot surprennent : d’un côté la route qui mène jusqu’à Versailles, de l’autre, la forêt de Fausses-Reposes et les fameux étangs qui inspirèrent les pinceaux de Camille Corot.
La bâtisse agit comme un portail spatio-temporel entre la ville et la nature : sitôt franchie l’entrée du Relais et Châteaux entièrement relooké par l’architecte breton Christophe Bachmann - créateur des boutiques et maisons d’hôtes d’Olivier Roellinger -, le stress urbain n’est plus qu’un lointain souvenir.
Finie l’ambiance vieillotte du relais de chasse : l’ancien repère des Impressionnistes cultive désormais un esprit maison de campagne cosy. Les 42 chambres offrent, pour la plupart, une vue imprenable sur les étangs, aux premières loges pour admirer les cygnes qui paradent. Toutes se sont offert une cure de jouvence grâce aux superbes papiers peints panoramiques signées Pierre Frey ou Ananbô.
Halte bien-être
Effet waouh garanti avec les jacuzzis ouverts sur l'extérieur, situés sous les fameuses paillotes en bois, monument classé du XIXè siècle, qui se transforment en guinguette dès l’arrivée des beaux jours. Ces salons privés, qui se réservent à l’avance, sont l’une des grandes nouveautés du spa qui met à l’honneur l’expertise des soins Phytomer et Kos Paris. On craque pour le rituel détox citadine qui allie soin du visage et massage ultra-relaxant (2h, 250 €).
À noter également : les vélos à dispo pour découvrir la nature environnante, se rendre à Versailles ou à la Manufacture de Sèvres. À moins de préférer une belle promenade à pied en forêt, sans oublier les retraites de yoga qui sont régulièrement proposées. Stay tuned !
Parenthèse épicurienne et locavore
Dernier point fort et non des moindres : la gastronomie ! Dans la nouvelle version des Étangs de Corot, le Café des artistes et sa succulente cuisine de marché bistronomique bénéficie d’une grande terrasse ouverte sur le jardin intérieur et d’une salle baignée de lumière. Un décor bucolique idéal pour (petit-)déjeuner !
Le soir, on se balade dans le terroir francilien au restaurant étoilé Le Corot qui offre une cuisine ouverte sur la salle en déclinaisons de tons crème du plus bel effet. Derrière le comptoir de marbre, le chef Rémi Chambard et son équipage jouent une partition sans fausse note : tarte d’Avray aux champignons du Clos du Roi (95), farce de volaille, oignons et agastache du Potager du Roi (78), truite confite, noix de Saint-Jacques en deux cuissons, ris de veau et graines de moutarde de Pommery (77)... Qui aurait cru qu’une escapade si proche de Paris soit aussi poétique et dépaysante ?
Chambres à partir de 135 €, 197 € avec vue sur les étangs. Menus Le Corot : 95 € (déj., sem.), 130 €, 165 €.
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