Connaissez-vous la perle noire de la Méditerranée ? Volcanique, envoûtante, attachante pour certains et repoussante pour d’autres, Pantelleria (Bent-el-Rhia en arabe, fille du vent) s’impose comme le spot le plus secret de la Méditerranée. Classée comme Parc National protégé, son énergie est puissante et ressourçante avec ses terres vertueuses qui promulguent des soins 100 % naturels dans un décor whahou-whahou.
Un refuge paradisiaque
Mystérieuse et difficile d’accès, plus proche de l’Afrique que de la Sicile, Pantelleria rassemble la hype internationale en quête d’intimité, de golden sunset et de soirées stylées. Popularisée par Giorgio Armani himself dans les années 80, il n’est pas rare d'y croiser ses nouveaux habitués comme Carole Bouquet, Charlotte Casiraghi, l’actrice Isabella Ferrari ou le RP parisien Angelo Sensini qui y passent une partie de l’année.
On loge où ? Dans un dammuso, un habitat unique et rustique pensé par les Arabes au Moyen Âge : une structure en pierre volcanique surmontée d’un toit en dôme blanc peint à la chaux qui permet de maintenir la chaleur l’hiver et la fraîcheur l’été, magique ! Véritable aventure wild & chic, Pantelleria offre son panel de villas sublimes avec piscines d’architectes, terrasses sur les toits, jardins aux mille merveilles (citronniers, orangers) et plantes grasses XL à gogo. Les "fleurs de béton" plus précieuses préféreront réserver une chambre au prestigieux hôtel Sikelia, avec tout le confort digne d’une princesse orientale.
Les bons spots où sortir
Soyons clairs, les meilleures soirées se passent dans les dammusi. Plus la peine de courir les boîtes, ici on s’achète des litres de passito (le vin sucré typique de l’île), des fleurs de câpres et ricotta à gogo pour danser autour de la piscine jusqu’au bout de la nuit.
©Clara Caggini
L'apéro
Sesiventi, le plus hype. À truster entre copines pour trouver son latin lover qui vous attendra en costume de lin déboutonné jusqu’aux genoux avec un gros Spritz en main. Cool : l’aperitivo à partager sur les dômes du toit face au plus beau sunset couchant sur la Tunisie, juste en face.
Compter 25 € pour un cocktail et une planche complète. Réservations via whatsapp +39 350 528 2450
Cantina Basile, le plus rustique. Trinquer sur les terres de Bacchus à Bukkuram pour une dégustation champêtre de passito au grand air. Le proprio vous ouvre ses caves pour une visite guidée suivie d’un apéro sur-mesure avec des produits issus du terrain 100 % green friendly : fromages, tomates, charcute, olives..
Compter 15 € par personne pour l’aperitivo. 15 C.da Bukkuram S. Michele, Pantelleria. Réservations par téléphone au +39 3336592553. Plus d’infos en ligne.
Kaya-Kaya, le plus fiesta. Brunch à midi, apéro le soir et discothèque les pieds dans l’eau la nuit, c’est the place to be pour voir et être vu par les gens qui comptent dans cette cabane de pêcheur aux lampions colorés.
Compter 8 € pour un cocktail, 6 € pour une moussaka. Kaya-Kaya, port de Scauri. Entrée libre.
Et les kids alors ?
On les laisse patauger dans la plagette juste sous nos yeux, depuis les tables du Kaya-Kaya. Pour les plus sportifs, la possibilité de suivre des cours de voilier dès l’âge de 6 ans.
50 € le cours. Réservations en ligne.
On termine en beauté par la pause goûter, juste au6dessus, chez Il Gelato di Ulisse, pour se taper les meilleures glaces d’Italie avec une charmante glacière venue exprès de Napoli pour servir ses meilleures créations réalisées le matin même : au basilic, limoncello, câpres, crème de pistache et cacao... Miam ! À déguster sur le patio fleuri installé sur la terrasse face à la mer.
Les bonnes tables à truster
Le dîner parfait : chez Firiçiakki. Re-pimpé récemment, le chef milanais Davide importe un savoir-faire milanais et un service irréprochable avec sommeliers et menu gourmet 100 % local avec sourcing quali : fritures de fruits de mer (14 €), ravioli nero di seppia au baccalà (17 €) et tartare de thon fraîchement pêché aux câpres (16 €).
Via grotta di benikulà, 21, Pantelleria. Réservations au +39 0923 582415.
La soirée sous les étoiles : Coste Ghirlanda, avec son jardin country lounge entre les vignes éclairé aux chandelles. Au menu : crus de fruits de mer fondants (22 €), ravioli ricotta-menthe-écrevisses (16 €) avant de finir par le bacio (baiser), une pâte frite en forme d’étoile garnie de ricotta (8 €).
Route Coste Ghirlanda, Pantelleria. Réservations au +39 333 391 3695.
Et aussi
Pour le petit déj avec toute la smala ou une pizza démente : le nouveau spot U Friscu, ouvert cet automne, avec sa terrasse ambiance Africa sous les tropiques à l’étage.
À noter : pour ne pas passer pour le dernier des ploucs, oubliez vos talons aiguilles et robes à paillettes. Le comble du chic se résume à un ensemble en lin, un cafkan et de jolies souliers vénitiens en velours, les furlanes, à retrouver chez Casbah. On vous aura prévenu...
Un Spa naturel
Escapade green oblige, voici les 3 étapes à ne pas louper :
Le lac de Vénus, le plus immersif : splendide, le lac de Vénus soigne les problèmes de peaux et de fertilité grâce à sa très forte teneur en soufre. On vient chercher la boue de sable au fond du lac à ses pieds pour se l’appliquer tout le long du corps avant de s’étendre quelques minutes au soleil pour sécher. Résultat : une peau 100 % lisse garantie.
Les eaux thermales, le plus glam : aller nager à Nikà, Gadir ou carrément le gros kif en amoureux, au Laghetto delle Ondine, une piscine naturelle secrète pour un bain d’eau thermale avec vue sur la mer.
Le sauna, le plus sportif : trop chic, un havre de paix à seulement 10 min à pieds du parking pour atteindre le jardin suspendu avec vue sur la mer. On s’enfonce en maillot dans la grotte, qui émane des vapeurs bouillantes provenant du centre de la Terre, pour se faire un soin détox express et purifier la peau en éliminant les résidus entre les pores. Et après ? On s’allonge dehors sur les planches de bois pour souffler et profiter de la vue.
©Clara Caggini
Bon à savoir
Airbnb est votre ami, de même que les locations de voitures (façon safari) qui seront indispensables pour votre séjour, à récupérer directement à l’aéroport. Réservations via Pantelnet et Policardo.
Réservations dammuso, hôtel et séjours sur Pantelleria Island.
Vols directs depuis Palerme (80 €) et Catane (82 €) via DAT, depuis Rome avec Volotea et Milan avec Ita Airways. Possibilité de venir en ferry depuis Trapani, plus d’infos en ligne.
