Pour remplacer Maria Luisa, il fallait une table digne de ce nom. C’est chose faite avec Da Rosa ! La cantine épicerie ibérique la plus prisée de Saint-Germain-des-Prés a pris ses quartiers rive droite dans un lieu résolument bluffant…
Imaginez une immense salle à manger très design, rouge et velours. Le must ? Son superbe comptoir pour manger au bar. Ici, c’est le culte des meilleurs produits: sublime saumon (14€), tarama (8€), burrata (18€), lardo di Colonnata (7€)
Mythique ! Leur club sandwich canonissime au jambon ibérico (20€), variantes au saumon fumé ou à la cecina tout aussi addictive.
Notre coup de cœur ? La ligne de plats light estampillée « haricot vert » pour les Miss au régime. Et puis, LA soupe maison, délice de sylphide car elle a le mérite d’être aussi délicieuse que copieuse. Un sublime bouillon à customiser selon ses goûts de pois chiches, d’épeautre ou de dés de jambon ibérique le tout à saupoudrer de parmesan.
Ouvert tous les jours de 11h à 23h30
Crédit Photo: Facebook Da Rosa
