Les meilleurs cours pour débloquer des skills

Ce n’est pas parce qu’on ne va plus à l’école qu’on ne peut plus rien apprendre ! Pour délivrer la meilleure version de soi-même, booster sa confiance en soi et s’amuser tout simplement, on ose s’inscrire à un (ou plusieurs ?) de ces super cours très prisés avant qu’il n’y ait plus de place ! Entre cours d’écriture, de danse, d'œnologie, de poterie, de maquillage, d’arrangement floral ou encore de cuisine, à vous les nouvelles skills pour briller en société !  

 

Pour devenir le prochain Goncourt 

Pour qui ? Les amoureux·ses des mots qui prennent la plume pour s’exprimer et s’évader dans leur propre monde, où l’expression écrite transforme les sentiments en matière extraordinaire. Oser sortir ses carnets de notes, ébauches de roman ou de nouvelles, c’est déjà faire un premier pas vers le métier d’auteur qui est aussi un métier… d’oseur !

Les meilleurs cours : Les Mots, une école d’écriture ouverte à tous·tes qui propose des ateliers ciblés en fonction des attentes et de l’inspiration de chacun·e. Les Mots sont là pour donner une voix à tous les projets littéraires en cours de développement. Toutes les semaines y sont organisées des rencontres informelles, en ligne ou à l’école, pour tout vous expliquer de vive voix et vous conseiller personnellement ! Vous pourrez alors choisir l’atelier qui convient à 100 % à votre projet. Pour apprendre à écrire son scénario (forfait 15 séances à 3 500 €, du 25 octobre 2024 au 25 novembre 2025), l’école propose un super programme : rédaction scénaristique, dramaturgie, étude de personnages et relectures. Hollywood s’arrachera bientôt votre scénario. Si vous rêvez de prendre le micro pour élaborer sur les sujets qui vous tiennent à cœur, l’atelier Objectif Podcast (forfait 12 séances à 3 500 € du 11 novembre 2024 au 11 novembre 2025) vous inculque les bases du montage et de l’écriture de son podcast pour scotcher ses auditeurs. Pour ceux qui veulent se perfectionner dans l’art de l’écriture (forfait 4 séances à 390 € du 28 au 31 octobre 2024), on tient l’atelier pour vous ! Les Mots vous coachent entre la conceptualisation, la structuration, l’écriture, et le peaufinage de votre œuvre, pour aboutir à une production perfectionnée de votre projet littéraire. Molière serait fier de vous. 

Les Mots, 4 rue Dante, Paris 5e. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h.

Et pour la version one-shot des cours d’écriture pour devenir le prochain Zola, la team Do It vous a déniché des ateliers sur Funbooker à faire en un aprèm ! Foncez à Saint-Denis suivre les bons conseils de Laurine, qui mène sa masterclass de libération de l’écriture à partir d’un thème. Vous écrirez individuellement votre récit inspiré puis partagerez votre production en groupe. Le partage collectif autour de chaque production doit permettre aux participants de repartir avec des pistes d’amélioration de son manuscrit. Pour un atelier plus dreamy, Nathalie vous invite dans son studio d’écriture du 8e arrondissement pour découvrir 3 thés Nunshen qui vont vous inspirer et vous initier à l'écriture créative. Durant ces 3 heures, vous serez plongés dans une atmosphère créatrice qui vous permettra de débrider votre écriture grâce à la magie du lieu dédié au thé et à la complicité du groupe. 

 

Pour savoir sur quel pied danser

Pour qui ? Tous·tes celles et ceux qui ont le rythme dans la peau, pour qui l’émotion passe par la beauté des gestes, de la coordination et de la souplesse. Aussi pour les Parisien·ne·s survolté·e·s qui veulent se défouler en rythme ! 

Initiation à la salsa : vous rêvez de savoir danser la salsa pour impressionner la galerie au prochain mariage dans la famille ? Foncez participer au cours d’initiation animé par Vanessa. On surkiffe ces cours du samedi en tout petit comité (10 personnes max !) pour se déhancher avec tout son corps sur de la musique latina

Yoga dansant en duo : Studio DTM propose un concept de yoga-danse pour un moment de méga-complicité entre parents et enfants. À travers des mouvements de danse, des jeux de yoga, des postures en binôme ou en groupe, de l’acro-équilibre, autour d’une histoire, et surtout en musique, tout le monde s’exprime au max et se dépense de manière ludique. 

Danser le hip-hop en famille : on a déniché l’atelier à ne pas manquer pour vos kids qui adorent faire le poirier à longueur de journée : un super moment de découverte des bases du hip-hop et des rythmes endiablés des danses urbaines. On truste cet atelier pour faire dépenser leur énergie aux enfants survoltés. 

 

Pour comprendre les grands crus

Pour qui ? Les fins palets qui pensent qu’un bon verre de vin vaut un habit de velours. Parfait pour enrichir ses connaissances de la dégustation et pour crâner un peu au resto en étalant son savoir devant la carte des spiritueux. 

Assembler sa bouteille de rouge : étendez vos connaissances en œnologie et vinification avec le cours sur le vin proposé par Pif à Papa. Jouez aux chimistes avec de grandes pipettes, tout en dégustant pour contrôler la production du vin rouge qui vous correspond. Cet atelier animé par un duo père-fils permet de développer son vin 100 % sur-mesure, pour pouvoir servir sa bouteille à ses amis et jurer qu’on l’a fait soi-même ! 

Développer sa propre cuvée : assemblez les cépages et créez votre cuvée unique, accompagné par l'équipe du domaine de La Bouche du Roi. L’atelier commence avec une visite du Domaine, au bout de la plaine de Versailles (ses secrets historiques vous seront livrés par le vigneron !). Ensuite, ce sera le moment de déguster trois cuvées signatures du vignoble, avec l’explication œnologique de leurs différentes typicités en bouche, pour pouvoir étaler sa culture viticole devant ses amis. Vous aurez droit à une dégustation avec un focus sur deux cépages en particulier, avant de pouvoir créer votre propre cuvée avec l'embouteillage et l’étiquetage de votre bouteille. 

Cours d’œnologie et de terroir : on a tous dégusté de bons vins en soirée en famille, à l'apéro ou pendant un moment cocooning. Si vous voulez être incollable sur les vins que vous sirotez, il ne faut surtout pas manquer les cours proposés par Marie et son équipe. L'atelier débute par l’explication des processus de fabrication, des différents cépages. Vous découvrirez également quels sont les éléments du terroirs influant sur la vigne. Dégustations à la clé : vous pourrez comparer 7 vins issus de terroirs différents afin d'en saisir les plus subtiles différences.

 

Pour éviter le ras-le-bol

 

Pour qui ? Pour les fans inconditionnels de l’art-thérapie, les partisan·e·s de la création manuelle qui ressentent ce besoin de créer pour exprimer leurs émotions. 

Initiation au tour de potier : prenez le temps de déconnecter quelques heures et plongez les mains dans la terre ! Nicolas et son équipe vous initient tout en douceur aux gestes ancestraux du potier pour créer votre bol en grès. Au terme de l'atelier vous pourrez choisir la couleur (c'est-à-dire l’émail). Nicolas et son équipe s'occuperont de la cuisson et l'émaillage de votre pièce que vous récupérerez 30 jours après pour orner votre bibliothèque ou votre table basse ! 

Atelier pour créer son duo de bols : pour frimer devant vos invités avec des bols faits de vos propres mains, foncez à l’atelier proposé par Pierre-Antoine. En partant d’une terre noble, le grès, vous façonnez votre duo de bols en les affinant progressivement et en ajoutant les détails qui vous plaisent (pied du bol, forme originale en plis, anse...). Ensuite, place à la mise en couleurs pour parfaire vos créations ! Pierre-Antoine et son équipe se chargent ensuite des deux cuissons et de l'émaillage suivant vos choix de couleurs et de formes. Vous pourrez récupérer vos pièces un mois plus tard !  

Initiation à l’art du kintsugi : poussez la porte de l'atelier de Michiyo pour découvrir l'art du kintsugi ! Cette technique japonaise consiste à sublimer les "blessures" grâce à de la laque végétale et de la poudre d'or, d'argent ou de la laque colorée. Tel un paysage, les traces sur les objets réparés racontent une histoire, et cela en fait des objets particulièrement précieux : poétique, non ? Vous pouvez soit sélectionner une pièce dans la collection de Michiyo, soit ramener votre objet cassé pour le sublimer et lui redonner vie. Avec cet atelier, Michiyo vous propose une version simplifiée du kintsugi avec de la colle en résine et du laiton. Mais attention : les pièces réalisées ne sont pas utilisables à des fins alimentaires !

 

Pour se maquiller comme un·e pro

Pour qui : les passionné·e·s de cosmétiques, pour qui la beauté se révèle dans un coup de crayon à sourcils, car pour les mauvais jours, il y a toujours le rouge à lèvres

Fondée par Dany Sanz en 2002, la Make Up For Ever Academy, qui enseigne l’art du maquillage et développe l’expertise de futurs make-up artists depuis 20 ans, offre aujourd'hui un large panel de formations pour se perfectionner. Des cours beauté et glam (1 500 € les cinq jours) aux cours dauto-maquillage beauté jour et soirée (500 € les deux jours) en passant par une formation focus teint parfait (400 € les deux jours), ces formations offrent l’opportunité d’apprendre les meilleures techniques à reproduire à la maison !

Make Up Forever Academy. 110 avenue Victor Hugo, 92100 Boulogne-Billancourt. 

Et pour la version soft, on vous propose deux masterclasses à booker pour des cours de make-up dans une ambiance détente. Vous rêvez d’apprendre à utiliser de superbes produits (dont les compositions peuvent aller jusqu'à 98 % d'ingrédients d'origine naturelle) ? On fonce s’offrir un cours de maquillage par une professionnelle dans le 5e arrondissement pour s’imprégner de l’art du make-up sous l'œil pédagogue de la prof ! Les cours s’adaptent en fonction de votre niveau et vous enseignent les techniques les plus basiques jusqu’aux maquillages les plus glam’. Le but du cours ? L'auto-maquillage, pour repartir en sachant vous mettre en avant pour l’avenir ! Le best ? Vous bénéficiez de -15 % sur toute la boutique le jour de votre activité ! Pour des cours de make-up plus sophistiqué, on vous a déniché un cours de maquillage sur-mesure pour que vous appreniez à vous mettre en valeur avec des techniques simples et adaptées à votre morphologie et colorimétrie. Si vous choisissez le cours Premium, les professionnels pourront trier avec vous votre trousse de maquillage et vous faire une liste de produits manquants et 100 % adaptés à votre routine de prédilection. L’option “Sophistiqué” enseigne le maquillage glam’ de soirée. Les cours de maquillage “Artistique” vous poussent à révéler vos talents de make-up drag Queen, carnaval ou encore cosplay

 

Pour cet automne, c’est le bouquet !

Pour qui : celles et ceux qui veulent fleurir leur automne de couleurs et de senteurs délicates, les cours de composition florale sont l’activité de mise. 

Faire sa couronne de fleurs séchées : vous voulez vous la jouer bucolique avec une couronne de fleurs séchées ? Kimiko, passionnée de produits 100 % naturels et faits maison, vous propose un atelier DIY pour créer votre couronne de fleurs séchées personnalisée ! Dans ce cours ultra-manuel, la spécialiste vous partagera sa passion pour la création d'accessoires floraux portables à partir de fleurs séchées et stabilisées ! Vous aurez le loisir de choisir vos fleurs et aurez même droit à une collation pendant l’atelier créatif. Vous repartirez chez vous avec votre œuvre d’art et de superbes photos de vous en plein processus artistique. 

Réaliser un cadre fleuri  : avis à ceux qui ont tenu un herbier pendant leur enfance, on tient le cours de fleuristerie pour vous ! Kimiko vous propose une nouvelle épopée créative sur le thème des fleurs. Après avoir minutieusement choisi vos fleurs coup de cœur, vous pourrez ensuite composer un cadre fleuri unique, reflétant vos envies. Pensez à une photo encadrée, mais c’est en réalité une création en 3D des fleurs (séchées, bien-sûr) que vous aurez sélectionnées. Ce cours manuel est idéal pour donner vie à une superbe création florale qui apportera une touche délicate et naturelle à votre intérieur. Vous repartirez alors avec votre pièce absolument unique et à votre goût, que vous serez fier d'exposer chez vous pour vous la péter devant les invités. 

Faire une cloche de fleurs séchées : on a tous déjà rêvé devant La Belle et la Bête et la superbe rose sous cloche que la princesse se fait offrir. Alors pour s’offrir une touche de magie florale, on fonce à l’atelier de Mimi pour créer son bouquet de fleurs séchées sous cloche. Vous commencerez votre œuvre par choisir vos fleurs préférées parmi une sélection colorée suggérée par la fleuriste. Il faut savoir que chaque variété peut apporter une touche différente à votre composition, et vous pourrez choisir celles qui correspondent le mieux à vos goûts et à l'ambiance que vous souhaitez créer. Puis sur les conseils pédagogues de Mimi, vous pourrez montrer votre cloche fleurie. Elle vous montrera notamment comment disposer les fleurs et à les fixer, tout en vous partageant ses astuces pour une création harmonieuse, qui met en valeur chaque élément. Vous repartirez enfin avec une pièce florale originale, reflet de votre style et de votre créativité !

 

Pour mettre les pieds dans le plat 

Pour qui : les cordons bleus, les gourmands et les gourmets, et tous ceux qui n’y vont pas avec le dos de la cuillère lorsqu’il s’agit de garnir leur assiette. 

L’école de cuisine Alain Ducasse réunit les indispensables de l’art culinaire en plusieurs leçons. Promis, on ne raconte pas de salades, mais on retrouve dans les cours les recettes emblématiques du répertoire des grands restaurants parisiens du chef le plus étoilé au monde ! Aussi, des inspirations pour se parfaire dans la réalisation de jus et de sauces viendront agrémenter cet apprentissage aux petits oignons. Le plus ? L'École Ducasse offre aussi des cours de cuisine pour les kids et les ados ! Cours de cuisine chez Alain Ducasse, 64 rue du Ranelagh Paris 16e, ouvert du mardi au samedi de 9h à 18h. 

Et pour une version un peu moins intense et plus homemade, on vous propose un cours de cuisine de saison. Marre de brûler vos petits légumes ? Foncez cet atelier cuisine animé par Sandrine, qui vous guide pour réaliser une entrée, un plat et un dessert (de saison !). La cuisinière pro vous donnera des astuces, des conseils et vous apprendra les gestes indispensables pour un petit plat réussi et vous donner envie de vous mettre aux fourneaux. Votre labeur est dûment récompensé : le cours est clôturé par une dégustation de vos créations, option vin rouge ou blanc ! 

Et si vous êtes nostalgiques de vos vacances sur la côte amalfitaine, on vous emmène faire votre repas 100 % italien. Objectif : que vos plats  fassent dire mamma mia. Lors de cet atelier complet d'une demi-journée, vous serez plongé dans l'univers de la cuisine italienne avec Claudio, chef italien. Il vous expliquera l'harmonisation des goûts, la tradition de la pâte fraîche, ainsi que la provenance et la méthode de production des produits que vous allez utiliser. Ensuite, vous passerez aux fourneaux pour apprendre à réaliser vos tagliatelles ! Pétrir la pâte, former les bandes de pâte, trouver la bonne épaisseur, découpez les bandes dans la longueur, et hop ! Le plus ? Vous allez fabriquer votre tiramisu avec une technique qui vous permettra de le consommer tout de suite après !

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