La planque : un temps délaissé, le mythe du Drugstore retrouve ses lettres de noblesse. Pour assurer la mise en scène mondaine : Tom Dixon, la star du design made in London a imaginé un décor hyper léché, tout droit sorti de la série Mad Men en mode cuivre, marbre et bar à cocktails stylé. Aux fourneaux : le triple étoilé Eric Frechon fait sensation.
Au programme : on débarque à toute heure (ouvert non stop de 12h à 1h). Le chef a imaginé une carte digne d’un room service fantasmé : du meilleur burger de Paris (18 €) en passant par un ceviche de bar à la passion ou de la finger food à partager (tarama d’oursins, madeleine au comté, hoummous, avocado toast, de 6 € à 16 €). Sans oublier le petit déj’ wahou (24 €), les cocktails (17 €) et l’afternoon tea (21 €). Une folie. Réservation conseillée pour le lunch et le dîner.
© Yann Deret
