Installé en lieu et place du Caffè dei Cioppi, ce petit caffé new age est le nouveau spot feel-good où squatter pour un petit-déj comme à Rome ou pour un casse-croûte rital hautement réconfortant.
Aux commandes ? La délicieuse sarde Stefania Melis, qui officiait déjà entre ces murs, a repris l’endroit.
Résultat ? Un nouveau décor mode et authentique (sol en damier, comptoir scintillant) et une popote authentique qui fleure bon l’Italie. Autant dire qu’ici, on croise tous les gangs italiens de Paname et le beau monde foodie-mondain, à commencer par Simone Tondo, chef de Roseval et boyfriend de Stefania...
Au programme des réjouissances du petit dej : des croissants affolants fourrés minute à la crème pâtissière, à la confiture ou au chocolat. Ajoutez-y quelques gorgées de son onctueux capuccino et vous voilà téléporté dans son pays natal.
Sur les coups de midi, on enchaîne avec les paccheri à la tomate (18€) ou le grondin rouge, fenouil, orange et pistache (20€).
On adôôôre : la bresaola de thon à partager (14€) et ses pâtisseries au comptoir (moelleux chocolat).
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 21h.
