Le lieu
Aragon, Elsa Triolet, Picasso, Sartre et de Beauvoir y avaient déjà leurs habitudes… Le gratin mode et arty a pris le relais aujourd’hui.
On ne présente plus Les Deux Magots, café littéraire cultissime de la rive gauche. Véritable singularité, cette institution demeure la salle de restaurant la plus en vue du 6e. Indétrônable rendez-vous mode et gourmand du quartier, on s’y attable pour un petit déjeuner pignon sur les pavés de la place Saint-Germain-des-Prés, un drink chic ou un vrai dîner, préparé par le chef.
Où croiser le beau monde parisien, les créatifs, acteurs, modeuses et les agents, producteurs, écrivains du quartier le dimanche ? Grande nouveauté de la maison, le brunch s’affiche comme le nouveau rendez-vous stylé de Saint-Germain le week-end. Un petit conseil : pensez à réserver !
Au programme des gourmandises
Service à table ! Comme d’hab’, le chef fait des merveilles en cuisine avec un show culinaire dominical…
La formule brunch Saint-Germain (49 €) a tout pour plaire aux appétits capricieux des Parisiennes stylées : jus frais pressé, thé ou café, œufs brouillés bio, quiche du jour, tranche de saumon fumé d'Écosse Petrossian, assiette de fromage (Comté, Saint-Nectaire) charcuteries, crudités à croquer et crème blanche aux herbes. On finit en beauté avec une assiette sucrée : salade de fruits, muffin et glace, sans oublier les viennoiseries et tartines. L'alternative iodée : un brunch 100% marin avec tarama en collab avec Petrossian avec oeufs de saumon, tarama & toasts, saumon fumé d'Ecosse (59€).
Autre particularité de la maison : la possibilité de commander à la carte tous les grands classiques de la Parisienne chic comme le croque couture, les salades parfaites, le tartare signature, une coupe de framboises ou carrément un frozen yogourt 0 % Bliss.
Le truc en plus
La terrasse extraordinaire et protégée en direct de la place de Saint-Germain-des-Prés. Le luxe ultime pour profiter d’un rayon de soleil le week-end.
Le must ? Chiller tout l’après-midi et s’offrir une pâtisserie “sous cloche”, Covid oblige, sur le plateau à desserts. Préférez-vous les must-eats de la Grande Épicerie ou de Pierre Hermé ?
Brunch Saint-Germain à 49€ et brunch Marin à 59€. Servi samedi, dimanche et jours fériés de 10h30 à 15h30
