À la demande générale, Adeline Grattard, cheffe étoilée de Yam‘Tcha, a ouvert le café Lai’Tcha, sorte de boui-boui OVNI logé à deux pas de la boutique historique agnès b. Ici, pas de liste d’attente donc, mais un coffee-shop asiatique à la cool, où casser la croûte à toute heure de la journée. Tip top, le brunch est servi tous les dimanches de 10h30 à 16h30. Faites claquer vos baguettes.
Le lieu
Stéphane Plaza le qualifierait d’ « atypique » : un couloir long et étroit avec comptoir pour la partie traiteur : des petits plats renversants à embarquer chez soi. Au bout, une salle à manger minimaliste, équipée d’une poignée de tables et tabourets, doublée d’une mezzanine au format Polly Pocket. Pas du meilleur confort, mais l’important n’est pas là.
Au programme des gourmandises
Une viennoiserie + un sandwich + une soupe + un side + un dessert + une boisson, avec deux options à chaque coup pour 42 €. Autant dire, peu de chance de valider la même combinaison que votre voisin.
Vous pourrez donc choisir entre la brioche chinoise ou le babka choco/noix de pécan délirant; un toast aux oeufs à la hongkongaise ou une sélection de poissons fumés couture; la soupe de riz au Saint-Jacques ou celles de nouilles au canard; une salade de trévise/ cheddar ou épeautre/butternut; une salade de fruits exotiques ou du fromage blanc au coulis d’airelles. Un défilé de petites assiettes plus affolantes les unes que les autres à boulotter avec du thé au jasmin, du café filtre ou un jus artisanal. Pensez à réserver.
Le truc en plus
La flexibilité avec l’option “à la carte” pour un repas 100% sur mesure, coucou les relous ! Et la possibilité de repartir avec sa lunchbox de travers de porc et nouilles sautées à piocher côté traiteur.
Ouvert du mercredi au samedi de 11h à 20h. Brunch asiatique le dimanche 10h30 à 18h30, réservation conseillée.
Retrouvez aussi le brunch indien de Papadoom Kitchen et le brunch danois de Flora Danica.
